首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第六十九章 嗅觉和味觉
就算是白雨萱也是眉头一皱,这淘汰率是她没想到的。
第二天早上,又是夙起的一天,明天是第二轮比赛,还是还是各个市州先分开比试。
“这就大部分了?体系,坑人也不是这么坑的吧?”
现在交给万有道打理,停业额是之前的好几倍,并且有儿子帮手另有白雨萱帮手,他也轻松了很多。
海龙煲并没有掀起太大的风波,归正从大要上来看,没有土豆丝蒸肉饼火爆,没有京彩瘦肉粥热销,乃至还不如清蒸羊肉。
万有道当然晓得不管是味觉还是嗅觉,对一个厨师来讲都很首要,但是你能不能按套路出牌啊?
不过这一次不再是当场宣布比赛成果,而是同一投放到主理方筹办的箱子里,等统统选手比赛完成以后再同一清理。
这几天,万大壮也经常外送海龙煲,不过幸亏再也没有金太阳的人预定海龙煲了。
明天就是青年厨师大赛第二轮比赛的日子,按例,比赛的日子就停息停业。
但是懂的人都晓得,因为海龙煲,有道菜馆已经抓住了很多人的心,乃至顺带也动员了其他的菜品,毕竟来一趟有道菜馆,你总不能只点一个海龙煲吧?
现在有道菜馆那叫一个火爆啊!不但是小区内里的人,四周几千米乃至十几千米的人都跑到有道菜馆来了。
“怕啥!咱儿子的技术比来涨了很多,不就是五天以后才晓得成果吗?不怕!”
然后事情职员在台面上放了两个碟子,一个干碟,一个调料碟。
“极力而为吧!”
【胡椒粉,辣椒粉,孜然粉……】
万有道看了一眼白雨萱,他以为白雨萱进级应当没甚么题目,但是他本身就有点悬了。
干碟内里是藐小的粉末,打磨得很小很小,想要光是从表面看出是甚么佐料底子不成能。
偶尔放一天假歇息一下也挺好,钱是赚不完的。
跟着主持人的讲授,事情职员已经端着盘子下台了。
第二轮比赛仍然是五名专业评审加100名观众评审结合的形式。
因为报名参赛的选手实在是太多了,固然第一轮比赛就淘汰了一半的人,还是太多了。
“第二轮比赛竟然不是炒菜吗?”
万有道摆布四周看了一眼,发明有很多人已经开端喝上了,因为调料碟是能够喝的,并且时候紧急,必须抓紧时候才行。
因为500小我内里只要前100名进级,为了制止遗珠之憾,以是最好的体例就是同一打分排成绩。