首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第一百一十五章 劲敌
如果不是万有道他们穿戴当代的打扮,万有道乃至觉得本身走进了当代的酒楼。
剁椒鱼头是一道传统的湘菜,剁椒鱼头的出处,传闻能够追溯到清朝雍正年间,跟反清文人黄宗宪有关。
固然现在必定是开不起大酒楼,但是并不代表今后也开不起啊!
“是如许的,醉仙居没有蒋侍郎豆腐,但是我那土豆喜好本身捣鼓一些东西,喜好本身研讨,我也没拦着,也不晓得他做的是否正宗,如果你如果想吃,我能够叫他做。”
半个小时以后,万有道他们点的菜连续上桌,而万有道最等候的蒋侍郎豆腐也已经来了。
万有道也非常震惊,看来这一次的青年厨师大赛还真的是卧虎藏龙啊!
以后菜单传到万泰清的手上,连续点了好几个菜,才肯定了终究的菜单。
固然万有道不是很懂,但是估计这么大一个酒楼,没一个小目标是搞不定的,至于设想装修啥的,少说也得个几千万吧?
就从醉仙居的这一顿饭开端,万有道就要尽力了,别人能开得起这么大一座酒楼,天然有值得学习的处所。
只是万有道奇特的是,既然彭浩轩是吴阳曦的门徒,并且还会做蒋侍郎豆腐,但是为甚么醉仙居竟然没有卖这道菜?
万有道想得很透辟,那就是青年厨师大赛的冠军,必必要拿到手!
隔得近了细心一看,蒋侍郎豆腐就只是几片豆腐摆在那,仿佛并没有甚么特别出奇的处所。
只是一家人简朴吃个饭,以是就没有订包间,直接选在了大厅,万有道也感觉大厅很不错,能够直接的看到全部酒楼的买卖如何样,也能够看看别人家的酒楼的布局。
吴阳曦也是在看本身门徒做菜的时候瞥见了万有道,当时第一次集会的时候,万有道的那一番自我先容,就给吴阳曦留下了很深的印象,以是天然是熟谙万有道的。
这么一算下来,体系供应的图纸最起码也代价上百万啊!
本来万有道想着本身有体系,或许能杀进决赛乃至还能拿个名次甚么的,现在看来都是劲敌啊!
“哦?没想到做蒋侍郎豆腐的竟然是您门徒……”
不得不说,不愧是大酒楼的,就连办事员也非常的有本质,这如果换了其他的饭店,只怕早就回绝了,这不是较着的没事谋事吗?
黄宗宪路上路过潇湘的一个小村落,借住在一个费事的农户家。农夫从水池中捕回一条胖头鱼,农妇便用来做菜来接待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自产业的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃了感觉非常鲜美,没法健忘。