首页 > 美食:我在剧组喂狗,馋哭女神! > 第57章吃不到的鱼翅
“可惜啊!被糟蹋了!”
张晨不由大喜,在体系背包里遴选了一番后,内心默念了一声同意置换,案板上的食材立马就改换了。
唔……好吃啊!
张晨看着大师都围着厨房,因而揭开了盖子,正筹办给大师先容一下这个新菜式。
【叮咚!宠物承认值+1200!】
【烧制进度80%】
“啊!真香啊!现在是啥菜?”
“这菜刚传闻是叫红扒鱼翅吧,俺是土生土长的河南人,都没尝过这等好菜呢!”
杨蜜立马伸手制止了她,“别吃了,要重视身材办理!吃胖了还如何上镜啊?”
张晨看着面板,心想等下再制作一份盲盒里抽的红扒鱼翅,说不定能够支付更多的嘉奖。
好好的美食就如许被抢了,张晨也有些沮丧。
张晨晓得一句民谣叫“不食炊火天上仙,嘴馋汴梁十二扒。”
“快追!这几只破猫还跟我们抢食吃!”
这尼玛的确就是舌尖上的高.潮啊!
啊?
热芭没要到盒饭,有些沮丧,只好捧起白菜豆腐虾仁汤解解腻。
俄然!
【烧制进度100%】
“抢食之仇,不共戴天。”
接下来张晨将牛蹄筋切成鹁鸽爪,又把干贝洗净放入盘中备用。
这水煮鱼片麻辣鲜香,肉质滑嫩,吃得让热芭胃口大增,干完一份盒饭后还想再要一碗。
大家都赶去干饭,更何况还没进后厨,食品的香味就已让人欲罢不能了,大师都撒丫子就往厨房冲。
未几时便听到提示音。
张晨看着这光彩素净的红扒鱼翅不由感到满满的成绩感。
回到厨房,看着桌子上碗盆都掀翻了,汤汁撒得地上到处都是,四周另有爪印,被弄的是一片狼籍。
关掉火,体系提示又响起。
“追!”
“哎,汤汁都喝不到了。”
“看我不逮住它,打断它的腿!”
跟着体系的提示,张晨把锅放在灶炉上,将鱼翅从水中捞出,用小火慢慢加温,使其闷涨。
陈小城接着又给热芭盛了一碗。
世人有些气急废弛,却又无可何如,只好吃着别的饭菜,各各在厨房里怨声载道。
【烧制进度30%】
不一会儿,门口就站了一堆人。
这几只猫的技艺仿佛比豹子都敏捷。
普通的鱼翅干需求在冷水中泡十几个小时,但体系给的这类特别的高端食材只用泡发一小时,还好他来得早,要不然加上烹调时候能够赶不上饭点。
几个跑得快的群演们从门外突入,闻着味儿就进厨房来了,七嘴八舌的会商着。
【叮咚!水煮鱼片建形胜利!好感值加20!】
可杨蜜嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的,奋力干饭,底子没空理她。
然后他开端做鲜汤,熬制的时候他也没闲着,开端切葱段、姜片。
他拿起筷子尝了一口。
难怪这红扒鱼翅会成为“汴梁十二扒”之一啊!
【体系提示:浇时色要浅,要形如走水。】
紧接着他把鱼翅、牛蹄筋、干贝下入锅中,插手糖、盐、味精,翻炒成柿黄色。
【下入酱油、粉芡、料酒,用糖色浇在汁内。】
“好吃那你多吃点,这个吃了不长胖,还掉秤。”
可下一秒!
【当前油温120,请晋升至240。】
……
下午演员们都表示的相称好,几近次次都是一回过,出工的也算是定时。
【鱼翅冷水泡发等候一小时。】
在歇息室小憩半晌后,张晨便走进厨房。
食材已到位,他立马打起十二分的精力,拿起鱼翅先将薄边剪去,再放进水中泡发。