首页 > 美味娘子：狼君，请入瓮 > 第133章 销魂蒜泥白肉
从厚重到轻浮，按照食品的属性而定，如同做一副山川画。特别定制的餐具在这个时候与美食连络起来，变成了杨家小铺独一无二的标识。
“这位兄台，言过实在了吧？”
一些人直接语无伦次了，冷云看着这些人，不知怎得在不爽的同时竟也生出几分高傲来。
传统上，做蒜泥白肉的肉要选用坐臀肉，经水煮断生、切片、卷片和凉拌而成。不过因着卤煮火烧的干系，他们都是选用五花肉，以是眼下也只要五花肉。
她一说话，一群粉丝就看过来，等她看畴昔，又纷繁侧头，这清楚是此地无银三百两哇！
屋台很快搭好了，没多久，梅三娘，何大等几个梅家后辈也提着其他摘选洁净的质料过来。卤煮是隔夜就弄好的，但其他配菜还是新奇点比较好。
哪知她才一动，某个冰块就看了过来，她忙道：“我想了个新菜，做给你吃好不好？”
跟着父亲归天，这味道也成了一种遗憾。
“那只许做这一个。”
这边吵喧华闹的，那边满月已系上了围裙，开端措置猪肉了。
一些老门客已开端小声科普，“杨女人做菜那叫一个行云流水，的确惊为天人！”
以是哪怕是还未开启三.级专业的菜品学习，可因着之前的功底和感知力，使得她做起菜来更加得心应手。一顿玩弄，一盘色香味具的蒜泥白肉就做好了。
陈氏看了一眼冷云，俄然感觉有些想笑。看向青云时，见这位也是忍得辛苦，更是想笑了。
某女人脸黑了。
是的，说不出，没法用人间辞藻来描述。
她手脚敏捷，行动纯熟，当冷云回过神来时，已做好了十几个，整齐地码在盘子里，笑着道：“诸位乡亲，替满月品一品这菜吧，看看可另有要改进的？”
“直娘贼！这，这是刀子上长了眼睛么？！”
一个合适的餐具能替美食增色很多，也能使得摆盘更加得心应手。
眼神湿漉漉的，巴巴的，像个小狗儿般，要不是害怕大叔自带寒气，估计早冲上来代吃了。
偷眼瞄着他，见他夙来没甚么神采的脸上这会儿带着一股阴霾，不由颤抖了下，忙打着哈哈道：“娘，我来帮你把屋台撑起来……”
男人的声音沙沙哑哑的，一个上扬的“嗯”字好似一把小刷子，刷得她心尖发软，不由就红了脸，道：“嗯，保管好吃。”
“天啊！这明显是蜀地风味，为何我却吃削发乡味来了？见鬼了！”
世人瞪大眼睛，只觉这香味似要把人的魂儿都勾出来了。再看这餐具，也不由啧啧称奇。
“额滴个娘唉，这，这伎俩也太吓人了，这，这还是人吗？这，这刀功……”
“昔日读宋朝盂元老的《东京梦华录》，耐得翁的《都城纪胜》等书，内里都提到过白肉，当时京都人唤熟肉为白肉，本日见小娘子这蒜泥白肉，忽想，这此中会有关联否？”
满月也不是保守的人，五花肉本也是上上之选，抓了一块肥厚均匀的肉洗洁净，放入沸水汆烫断生后才取出。
中国人的食道讲究色香味具，以是摆盘也是一门很首要的工夫。毕竟菜若欠都雅，也倒了胃口不是？
冷云也有这疑问，之前就觉她做得菜吃着有股亲热感。跟着时候的推移，这股感受越来越浓烈了。就这蒜泥白肉，明显是头次吃，可却愣是给他吃出了一丝父亲的味道来。