首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝1 > 53.第53章 出孝宴菜单又添一道菜
小茜进了门,见三少爷也体贴这事,就一五一十地把老太君试菜的过程学了一遍。
小丫头们随后清算桌子,看到两个盘子的春卷起码各少了一半,一茶壶的酸梅汤已经空了,都不免有些咋舌。
“老太君说了,豆腐羹都雅又好吃,能够进入菜单,别的菜味道固然不错,但还是待定,出孝宴也是宴席,同席的女客不止三老太太一人,还是要摆几道假肉菜才不会显得怠慢客人。”
尝了几块炸鸡排,固然好吃,但顾昀还是有点不对劲地对美轮叮咛道:“去把白蔻叫来。”
白蔻赶紧走上前去,才知是大夫人下赏,赏她一套文房。
“温总管还不晓得大夫人让婢子试菜的事呢。”
“大师应当都会用的,但不晓得为甚么阿谁烤炉要闲置起来,温总管安排的每日菜单里也没有烤炉制作的菜肴和点心,若不是前次比试,我们这些新人都不晓得厨房有个大烤炉。”
“实在说穿了一钱不值,人的味觉是随春秋增加而渐渐减弱的,加上天热本就食欲乏力,以是除了那碗羹,别的的菜都比上午给大夫人试吃的口味要重一点点,老太君判别的菜待定也是该当的,不然餐桌上年青一些的客人能够会感觉咸了。”
小丫头们不平气地一边念叨,一边翻开食品柜,端出盛酸梅汤的汤盆,把茶壶重新添满,并给白蔻盛了一杯。
东西就摆在厅堂的八仙桌上,都是极新未拆封的,纸也是用盒子封装的初级货。
“就算是夫人身边的一等丫头,一样没有小灶吃啊。”
“三少爷有何叮咛?”
“东厨房里这么多人,莫非就你一人会用烤炉吗?”
顾昀一时没说话,冷静在又吃了几块炸鸡排,想起一事来,眼皮子一掀。
就算是大夫人身边的得力丫头,平常饮食也一样是吃西厨房的仆人餐,别的时候即便饿了也没有甚么点心垫饥,见着桌上两盘子堆起来的炸春卷,金柑立即就感觉食欲大开,不客气地坐下大吃一顿,肚子饱饱地走了。
“大夫人那一关是过了,午休后送了第二份去荣恩堂,现在小茜她们还没返来。”
“明天不是说要给大夫人试菜?成果如何样了?”
“那她今后会不会常常找饭点过来蹭吃的啊?我们还得为她备上一份?这走的都是少爷的账,凭甚么让她吃油水。”
白蔻摸摸鼻子,内心稀有了。