首页 > 美味小厨娘：世子尝一尝1 > 96.第96章 新差事是个脑力活
写完东西，白蔻出去洗手，让丫头筹办烤炉，她脱手做葱油饼，今早晨用烤炉做晚餐好了，小厨房毕竟是用茶水房改的，通风前提不如端庄的厨房，如果为了烧热菜又在厨房里闷成中暑就得不偿失了。
“三少爷。”
白蔻回到房里先擦了把汗，然后去厨房洗手揉面做饼皮，做烤饺子。
小茜和小菁把少爷那份葱油饼分装在两个小捧盒里，摆在他厅堂的桌上，白蔻交代人清算烤炉，她回屋拿了清单仓促出门去找严伯。
“往年？莫非另有很多年前没吃完的东西留到了现在？！”
“返来了，去严伯那了？”
透过纱窗了望空无一人的院子，看野鸟在树枝上跳舞，白蔻沉默地坐着，渐渐地清算好思路，一气呵成写在纸上。
别的关于给冰窖制定新章程的事情也得思虑一下，冰窖属于厨房库，归严伯办理，以是能进冰窖的人很多，厨房库、东西两个大厨房和文菱院小厨房，这四方人手是每日都要收支冰窖的，再算上替主子们拿冰的丫头，那人数就更多了。
“因为完善的恰是夷人风味的那几样首要食材，但婢子包管能填饱肚子。”
“对了，三少爷，严伯说要整治冰窖的话，得先盘点造册，把往年吃剩下的食材都扔了，说不定还能就此腾出很多处所给本年储冰用。”
“把冰窖理清楚了，才好定新端方，该限定的限定，该添置的添置。”
顾潜弄来的薰香，不但坑了他本身，还把家人一块坑倒了，大老爷先到了族学见他没来就预感事情不妙，赶到他家的时候，一家人除了顾潜的爹，其别人都已经精力委靡，在送医途中，顾潜的娘亲没了，只要他们几个孩子因为年青撑到了医馆得救了。
“好吧好吧，你去折腾吧，我无所谓，这天热的，本来就没甚么胃口。”
“嗯，好，婢子归去再好好想想，跟三少爷说一下。”
“幸亏只是一点轻微中暑，婢子还要感谢三少爷体恤下人呢，但未免早晨又有不适，以是婢子筹算用烤炉给三少爷做夷人风味的晚餐。”
冰窖属于厨房库，本就是严伯的职责范围，但是却没建在一块，反而更靠近东厨房，主如果为了便利主子们用冰，以是在平常羁系上就有了疏漏。
葱油饼做成有馅和无馅两样，无馅的面上洒白芝麻，有肉馅的洒黑芝麻，热吃冷吃都很好吃，随便三少爷几时从己诚堂返来都有东西吃。
“不晓得呢，只是感觉有能够，毕竟厨房库这一次清算不就清出了很多没用的渣滓。”
“你中暑好这么快？”
“嗯嗯嗯，必定有。”
“这是个好机遇，好好干，干得好将来有你的前程。”
“冰窖用了这么多年，老朽敢打赌，操纵这盘点造册的机遇，必定能找出很多以往不晓得多少年前没吃完的东西，十足抛弃，还能腾出很多处所留给本年夏季储冰用。”
严伯看过了食材和采买清单，交代部下小伙子分头筹办，然后再看那只要一页纸的章程纲领，每个字都表示出白蔻底子不晓得如何撰写章程。
但这对白蔻来讲并不是难事，她宿世可运营着连锁餐厅呢，后勤办理她熟得很，但她不能直接写一份完美的章程，这跟她的春秋和经历不符，即便主子们看在她白家后代的份上不去沉思，也绝对混不过严伯的眼睛，他这返聘返来的前掌柜辩白得出甚么是专业甚么是专业。