“聂兄这个荷塘可真是个宝塘。”白晋指了指荷塘道，“蓬里有子，水里有鱼，泥里有藕，”正说着，几只水鸟从荷叶中呼啦啦地飞出，嘎嘎叫着飞向远处。“又时有水鸟翔集。”他低头看了看跟着波纹泛动开着黄色小花的荇菜，“另有荇菜。有肉有菜，就差一碗黍米饭了。”
二蛋仿佛是这个小团队的孩子王，在他煞有介事的批示下，那些小屁孩也不顾河水被他们搅得浑浊不堪，顶着一头一脸的泥水，吵喧华闹地摸起了螺蛳。
“诺。”
白晋他们出去不久，就有一辆牛车停在了聂山家的门前。大管事端坐于车厢中，看了一眼毫不起眼的门庭，挥手叫人去打门。
“那好，我要两条起码手掌大的鱼。”白晋道，此次他带了辣椒和酸菜来，想尝试做一下酸菜鱼。当代没有冰箱，在酷热的气候里肉类不易保存，要吃到鲜肉除非现宰，不然放久了就没有那美味了。鱼合适现宰现吃的，并且分量不算多，一顿就能吃完。
聂山起首大步杀去厨房，没见白晋的影儿。在前院转了一圈，听到门前仿佛有人声，他翻开门走了出去。只见门前荷塘的边上，有两人站着，恰是白晋和园叟。
二蛋眼都直了，连声道：“有布币就好办！顿时给你弄来。”五枚布币啊，能买好多饴糖了。比起家无几两肉的螺蛳，饴糖的吸引力可比螺蛳的强多了。二蛋对四周的小屁孩号召了一声，很快就有几个回声跟着他一头扎进了河里，扑通扑通的像下了一堆饺子。
“拿着吧。”白晋利落地将布币放到二蛋摊开的手掌中。
聂山叉着腰，哈哈开朗一笑。“小兄弟过奖了。”虽是宝，但也要有汴和的目光才行，不然和氏璧也只是一块烂石头。
白晋从他手中接过，手腕微微向下一沉，贰内心预算了下，起码也有五六斤。他把鱼篓搁在地上翻看了一下，固然此中异化着一些泥块石头枯枝烂叶，但确切大部分都是螺蛳，没有福寿螺的期间，不消担忧它们掺杂了出来。
聂山利落地除下上衣，“小兄弟你等着，我顿时给你抓来。”说完，悄悄地下水去了。
晋平了然地点点头，二兄终究憋不住了。
“喂，这里就是一篓了，你快把布币给我。”人多力量大，没过量久，脸上沾了一块块泥浆的二蛋就提着一个滴着泥水的鱼篓噔噔噔的跑来，恐怕白晋忏悔了。
“小兄弟想要甚么？我帮你取来。”聂山磨拳擦掌跃跃欲试道。
“帮我摸一篓螺蛳，这五枚布币就是你的。”白晋颠了颠掌中的几枚布币。
白晋拎起鱼篓，微微一笑，没有回嘴。最后成果如何，得由究竟决定。
大管事身材微微前倾，眯着眼打量着围起来的这几间屋子，之前没如何发明，本来这些看起来跟其他贱民一样用泥筑墙，以草为顶的茅舍竟然不一样，有三间竟然是以瓦覆顶，以石为墙的。这几个铜匠有钱啊。大管事的嘴角暴露一个意味深长的笑容。
二蛋捏着拳头紧紧握着那几枚布币，扭头风一样地跑开了。他怕白晋会忏悔，哪有人用布币买这些东西的，就算送人也被人嫌弃，五枚布币能买一块猪肉，此人不买猪肉买这些螺，莫非是傻的？二蛋撇了撇嘴，管他呢，谁叫别人傻钱多。
白晋看着在河水中忙活着的几个小屁孩，笑了笑道：“老丈且放心，炒螺蛳但是很甘旨的。”之前炒螺蛳但是宵夜的必备菜肴之一。春季的螺蛳肉质更加丰富，插手蒜头，辣椒，紫苏，调料大火爆炒。炒好的螺蛳一嘬一口辣，一嘬一口香，辣得人嘴唇发麻也不肯停下来。螺蛳要带点辣才鲜美，这时候的人只是把螺蛳洗洁净放到鼎里煮或者放到甑里蒸熟，最多撒点盐巴，连去异味的辛菜也不加，螺蛳尖尖的尾部也不剪去，味道当然算不上好。没有剪去尾部的螺蛳除非用竹签把肉挑出来，不然嘬得嘴巴发麻也不能把肉给嘬出来。