徒弟谙练的打好一碗豆花另有米饭。又夹了两个饼放在竹篮里。这里的东西很实在，满满的一碗。不像食堂内里的徒弟，看着舀了一大勺，成果手不断的抖，抖啊抖的到你碗里就没啥了。最后另有一招，那半勺菜，他会细细的在你饭盒里放开，薄薄的一层，看着多，实际上好少。
之前灶王庙的香火还是蛮畅旺的。毕竟管着人间的监察另有饮食等等，不过跟着期间的生长，渐渐的就淡出了人们的视野。毕竟灶王爷不是支流神仙，不能送子送财，有求必应，逢凶化吉。不过呢，杨不一又不是来求神拜佛的，那是因为每逢月朔十五，这间灶王庙就有福利。灶王庙的特别技术是啥，当然是糖饼啦。遐想当年，连灶王爷的嘴的都能糊住的糖饼，作为一种美食文明传承了下来。现在香火不旺了，但是月朔十五售卖糖饼就成了寺庙的一项支出来源。
米饭是虑米饭，就是先把米洗净放入锅中，加水，大火煮沸过一分钟，然后把米捞出来，水滤干，最后放入铺好篦子的纱布上蒸熟。如许的米饭分歧于本身家里电饭煲煮出来的那种，它会特别的疏松，酥软。如许的饭粒能够很好的接收各种味道。
杨不一也是听朋友的先容，专门跑来吃的。自从那次吃过今后，他就深深爱上了这里，只要时候合适，那他是场场必到，从不拉下。就跟老年活动中间那些打麻将的老头老太太一样，每次都很定时。还没有踏进庙门，就闻到一阵阵香气飘了出来。杨不一用力闻了一下，嗯，还是本来的配方，还是本来的味道.....
拌好豆花饭，杨不一向接用勺吃了。满满一勺塞进嘴里，香辣的蘸水，暗香的豆花和米饭，他还没有当真嚼几下就咽下去了，实在太爽口了。豆花嫩滑的口感，加上吸饱了汤汁的米饭，感受每多嚼几下都是在华侈时候。吃完一口从速去舀下一口，底子停不下来。蘸水那种香辣的味道刺激着味蕾，刚好又豆花和米饭的清甜中和在一起，真让人欲罢不能呢。
走进庙门，就是一个颇大的天井，正规四合院的布局。正对大门的就是灶王爷的“大殿了”，供奉着灶王爷的神像。左边是庙里他们住的处所，右边一整排，竟然是厨房......当杨不一第一次见到的时候都傻眼了，这么大的厨房，占了庙里统统房间三分之一摆布，真是吃了一大惊。这到底是一间庙，还是一个食堂啊。犯得着这么大，这么霸气吗？
穿过曲折的冷巷，不到五分钟，杨不一就来到了一个熟谙的处所。一个不大的寺庙掩映在这些石砌的修建中。说是寺庙仿佛有点不太贴切，阿谁大小更像是一个四合院。藏青色的砖墙，有一些烟熏火燎的陈迹，那种旧旧的沧桑感在奉告过往的人们，这里曾经也是香火畅旺的处所。
这会，院子里仿佛温馨了下来，大师都没有谈天扳谈了。只是顾着盯着本身的碗，埋头苦干。偶尔的声音那是勺子磕着碗的声音，和那些快速的咀嚼的声音。大师仿佛都放下了矜持，没有了平时的斯文。妹子们都不讲究形象了，一手拿着纸巾，一手拿着勺子大口大口的吃着，这模样估计要吓坏好多人，说好的细嚼慢咽呢，说好的淑女呢。出汗了就从速擦一把，然后接着吃。
非常钟不到，杨不一就把那一大碗豆花饭处理了。看着那空碗，苍蝇都会气死的，碗底一颗饭粒都没有留下，确儿巴实的光盘行动。吃完豆花饭，再喝上两口豆窖水，原汤化原食挺好的。摸了摸半饱的肚子，他晓得另有两个糖饼在等着他。