大葡萄园是一块平坦的斜坡。
叶默喜气洋洋，不像是活力，康纳察看了一下，跟着笑了起来，问道：“如何，种下葡萄树没有亏损？”
枯燥泥土层变薄了，地下0.7米深度的泥土较为枯燥，1.5米以下的泥土中异化着很多岩石，泥土中水分变很多了起来。葡萄树的树根更加发财……
康纳也跳了下来，察看了一下，道：“我的任务，之前太粗心粗心了。如果早发明，这又是块特级园……比玉轮湖上边的特级园还好。”
火山堆积岩泥土，1米的深处，泥土枯燥。1―2米，泥土较为枯燥。2米以下，泥土中有大量岩石，可感受潮湿……
叶默从洞里爬出来，缓慢记录下数据，道：“走，先在园子最中间挖个洞。”
傍晚，叶默把康纳叫来，道：“前面几天时候我在旧金山，不返来了。你将维欧尼葡萄园和霞多丽葡萄园辨别隔，明天开端遵循特级园标准办理……另有，边沿位置，长势较差的葡萄树砍了，清理门路出来……我有一个大胆的设法……”
不过，在靠近葡萄园中间，也就是葡萄园的凹槽时，数据产生了窜改。
都晓得，叶默喜好的是红葡萄酒，对白葡萄酒几近无爱。现在发明了一块宝地，还让本身种上了白葡萄种类。
能够说是橡木酒庄最平坦的山坡。
开初挖过几个坑，记录了详细的数据。根系在泥土漫衍深度为10到90厘米，首要集合于15到70厘米。侧根较为发财，漫衍的范围大抵一平米摆布……
“上半部分是维欧尼，下半部分是霞多丽。1比3的比例……”康纳点了点头，觉得做错了，很自发的取出了卷烟。
一天时候，四名老农累的精疲力尽。叶默总算将维欧尼葡萄园和霞多丽葡萄园的数据记录下来。
叶默用力活动了一下身子的筋骨，嬉笑着：“我就不说，持续吊你的胃口……临时还不是时候。明天詹姆斯传授带着门生过来，你抽调一部分劳动力，将两个园子分开办理起来。”
“现在发明了也不迟。”叶默为发明好园子欢畅：“对了，这条山沟，你莳植的是霞多丽？”
吃过饭，练习员工也都来了酒庄，昨天下午17人，明天来的还是17人。此中三小我还是第一天上班……也就是说，明天的20人练习员工有三人辞职、三人旷工（练习期旷工算作主动辞职）。
“对，严峻发明。尼玛，之前没有重视，亏大发了。”叶默内心猫爪一样。能够，这块凹槽才是橡木酒庄最好的园子。
“我……日你神仙板板。”康纳一句话顶得叶默差点喷出一口老血。
“你吊我一天胃口了。”康纳也很愁闷，恨不得踢叶默两脚。
园子是扇子的形状，摆布两边高，中间低。高低大抵是十几度下坡，最峻峭的也就二十一二的坡度……
康纳让莫顿带着练习员工到特级园持续拔草，接着找了之前招聘门生发过来质料。橡木酒庄的‘名声’在戴维斯学院传开了，特别是葡萄树莳植的门生。联络了二十人，情愿过来的就只要十名门生。
现在葡萄园的农忙季候。
“我有一个大胆的设法。”看着沟里长势杰出的葡萄园，叶默用手捏了捏太阳穴：“走吧，回餐厅用饭。我还要考虑一下……”
17英亩葡萄园，为了最精准的数据，每英亩葡萄园大抵要挖三到四个深坑，再把泥土埋归去。