主如果赤霞珠、梅洛、品丽珠,三个种类。
叶默没读过书,表达才气有限,此时现在的感受只能如此描述了:窝草,窝草,哎哟窝草……
午后的阳光光辉,点一根卷烟,翻开车窗,将手伸出窗外……
大葡萄园采取放养形式,没如何办理。只在五六月份剪掉树上的葡萄和夏季的时候修剪一下枝丫。
周末,酒庄的第一个会员日,挖出来的葡萄树将移植到会员专属园区。
大葡萄园里,康纳和葡萄园工人还在干活,挖葡萄树。
阿特拉斯是AVA,法定产区,莳植葡萄却不像山谷产区一样有太多的端方。凡是同一个山坡就莳植了好几个种类的葡萄,主如果便利混酿。
叶默赶紧按了两下喇叭,减缓车速,停在了路边。艾玛也跟着泊车,从车高低来。
“为了追上你,说声感谢。我明天生日,早晨有个生日party,想聘请你插手。”
正巧有康纳‘投奔’,叶默是灵机一动,建立了一个葡萄园办事办理公司,专门给人办理葡萄园,也供应咨询、参谋的办事。
车直接开到葡萄园的泥巴路上,看他们挖出来的葡萄树很小,跟营养不良似的。
浅显、优良、特级,这只是官方的称呼。美国不是法国,纳帕谷也没有法定的特级园区。但是被纳帕官方承认的特级园,其身价倍增。
“我建议本年的肥料以融水钾肥为主。”钾肥长根。
康纳带着一顶防太阳晒的帽子,走过来,笑问道:“您是叫我们放工了吗?”
泥土一样,气候一样,葡萄的种类一样,连葡萄树的树龄也相差无几。才几年时候,叶默将原本来的优良级葡萄园,差一点就晋升成为特级葡萄园。现在,沃尔森酒庄的十几块园子有九块已经是准特级园区。
叶默已经开车上路了。
尼玛……
五年树龄的葡萄用来酿酒只会砸了招牌。并且大葡萄园里的葡萄树麋集,每株的莳植间隔为0.75乘以1.53米……共53.14万株。
这个园子原打算来岁卖钱的,还银行债务。现在是不消卖了,可将它办理起来。
抱愧!
艾玛做了个鬼脸,但是她乱糟糟的头发和超等厚的远视眼镜,一点也不成爱。
康纳顿时就愁闷了,道:“我好歹处置了十几年的葡萄园莳植和办理,你说我是内行?”
一个小插曲,叶默都没有放在心上,回到酒庄已经日落西斜了。
纳帕谷有很多酒庄、酒厂,很多酒庄只要很小的莳植园,有的酒厂乃至没有本身的莳植园,所需葡萄都是收买。前年,也就是15年,浅显园区的赤霞珠葡萄卖到了6500美圆一吨。优良园区,看葡萄品格成交价在7000―10000美圆之间。特级园区的葡萄更贵,并且难以买到……
阿特拉斯,山区,人丁希少。不像谷内产区的名庄各处,阿特拉斯属于杰出的赤霞珠产区,至今为止没有任何名庄。叶默的橡木酒庄勉强有点名誉,首要因为几款高评分葡萄酒,但是统统人都晓得橡木酒庄现有的葡萄酒,酿酒所用的葡萄都来至其他产区、高树龄的极品葡萄。
康纳是13年辞职跟的叶默。
“这片园子,莳植所用都是一米长度的老枝,泥土里一半、泥土外一半。”叶默风俗地摸了摸下巴的胡渣,拿出烟,递给康纳一根,道:“这片园子不筹办出售了,要办理起来。但是现在的环境……得想个别例。”