首页 > 梦幻小庄园 > 第一百三十七章:有机水果

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“这边的人手安排安妥了,筹办特级园葡萄酒的酿造事情。”叶默从电脑里调出温度曲线图标,细心看了一下。

分开古堡,叶默正筹办回家,却看到大门口戴维斯学院的校车开了出去。

一类香气来至葡萄种类本身,而非酿酒过程产生的香气。这类香气在分歧的风土前提下有分歧的表示……

这款葡萄酒有较着的黑莓等玄色生果味道,酸度却并不高,酒液中有残糖,味甜……毫无阿特拉斯峰赤霞珠的典范特性,乃至都思疑是不是赤霞珠葡萄酒。

“别出了不对,特别是私家订制的葡萄酒。”叶默说道看了眼墙角立方的橡木桶,有三十几桶。

此中最便宜的橡木桶代价在1000美圆以上,最贵的橡木桶算上空运本钱,单个代价高达4210美圆。

“你肯定花栗鼠摘的葡萄起码有500公斤?”约翰抹了抹嘴巴,也想再来一杯的,但不美意义开口,也是怕这类‘野酿’的甲醇含量超标,或者存在别的的题目。

搬下来的生果又抬回了车上,詹姆斯聘请叶静坐到车上:“尤巴城,费瑟河边,四英亩果园……”

安德森喝光了杯子里的葡萄酒,意犹未尽,还想再来一杯。叶默和约翰却放下了杯子……

“你脸皮但是越来越厚了,甚么都敢拿,甚么都想要。”艾琳娜白了詹姆斯一眼,回身翻开皮卡的后车门,提了两大框生果下来:“一筐是艾玛要我们给你带来的,另一筐是我和詹姆斯送你的礼品。”

这么说……

二类香气来至葡萄酒酿制过程。这类香气包含一类香气与酵母或别的细菌打仗后演变的香气,还包含橡木打仗、苹果酸乳酸发酵和酒泥打仗产生的香气。

“明天傍晚采摘的新奇有机生果。”詹姆斯将葡萄酒放回车上,接着道:“你仿佛还不晓得艾琳娜运营的果园?”

“OK。”詹姆斯点头承诺了下来,笑道:“检测成果出来今后我发到你的邮箱,如果能喝我就留下本身喝了,免得你再跑一趟。”

“我畴昔看看。”

像是第二产区的浅显赤霞珠,利用1000美圆一个的橡木桶就已经是华侈了。另有代价更高的4210美圆一个的橡木桶……

叶默小跑着畴昔,晃了晃手上的两瓶葡萄酒:“我敬爱的将来姨父,将来阿姨。”

顶级葡萄酒普通来讲有三类香气。

和约翰分开,叶默到古堡的灌装车间里装了两瓶酒,趁便出来发酵车间看了看。

安德森狐疑还是。

这款葡萄酒披发着果酱黑莓和奥妙的烤橡木香气,果香味悠长,口感丰富,几近恰到好处的酸和甜,非常美好。酒体饱满,有奶油味,搭配着浓烈的生果气味,口感丰富,将单宁的涩感袒护。首要的是一个均衡,且层次清楚,回味无穷。

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