首页 > 梦回大唐之我是单雄信 > 第15章 归期
长安，这是一个永久的名字，多少人神驰的处所，过不了多久本身便能够一睹它的风采。
单雄信只喝了一小碗就不喝了，气候热，喝些好睡觉就行，穿越以后的单雄信也不是甚么好酒之人。固然如此直到尉迟恭醉倒了也另有二分之一的白酒没有喝完，剩下的明天单雄信筹算全数给尉迟恭打包拿走了，他可不想这货每天来打搅本身。
厨师干起本身的本职事情来是很快的，不到二非常钟的时候，四只鸟就杀好了。四只鸟肉选用猪油翻炒成金黄，放点单雄信本身提炼出来的有半斤摆布只够本身用的盐，再盛入大的沙锅中闷熟，到将近出锅的时候再放入点青菜。
三人一同来到在洛阳的得时居处。
入门是客，单雄信也不美意义把尉迟恭往外赶，叫李世绩一会早晨来家里吃晚餐就去内里买菜去了，归正家里只要一人。幸亏内里不远处就有菜市场，说是菜市场，可不像当代那么好，这只是相对唐朝来讲的，菜市场里很多是城里的浅显百姓拿一些东西来买，有鸡蛋呀鱼，大部分还是野味多一些。这个时候野活泼物很多，取之不尽，用之不完，这个时候的人可没有植物庇护的认识，只要你有才气，杀十只老虎乃至是熊猫都没人管你，不但不会管你，还对你犒赏一番也有能够的，老虎这但是害虫，能够杀死一只那也是为民除害了。
“这是甚么时候的事？如何这么快？”单雄信问道，穿超出来，他但是还没有见到帝都长安是甚么模样的呢。
四只叫不着名长得一身标致羽毛的大鸟，两斤青菜。主如果时候晚了，没有太多时候来做。
好不轻易比及了东西都煮好，三人围着一个桌子席地而座，桌子上摆满了单雄信方才煮好的东西：乳白的鱼头汤、两碟炒青菜、一大沙锅闷鸟肉，可惜是没有酱油，要不放些酱油，鸟肉就更加好吃。
直到这个时候单雄信才晓得本来中间另有尉迟恭这么一小我。
营房内里的两亲卫出来，说统统都措置结束，单雄信不放心到内里再查抄一遍，发明没有甚么讹夺的处所，因而一行人就骑着马归去了。
现在煮菜用的这些盐是单雄信从内里便宜买卤盐返来本身制作的，卤盐又苦又涩，不能直接食用，单雄信本身也能够向李世民要一些，但是说实在的，单雄信本身也不太敢吃那些在他们眼中被称为所谓的精盐，单雄信敢必定内里必定有很多有害的物质没有过滤洁净，以是就本身脱手做了，吃本身亲身做出来的盐才放心。
现在尉迟恭晓得度日如年是甚么滋味了。
颠末过滤去除杂质再用炭粉末作个简朴的过滤器过滤卤盐中有害物质最后再把洁净的盐水倒入沙锅中煮干，锅底中就闪现出一层跟雪一样的盐来，这已经跟宿世的食盐着未几了。宿世本身是一良庖师，提炼点盐出来，这不算甚么难事，之以是这么做单雄信一来是早上起刷牙要用，第二当然就是煮菜要用，单雄信可不想每天吃那些含有很多有害物质的食盐，哪天本身毒死了都不晓得。
现在的唐朝初年，食品还是非常单一的，主食也根基是大米、黍米另有精面做成的各种饼，单雄信过来主如果看看有甚么好些下酒菜，买了四只猎户打的野味，只花了单雄信十个铜钱，另有一尾大草鱼，单雄信让老伯把鱼头切下来本身带走，剩下的鱼身留了下来不要，不过钱一点都没有少给，这类做法让卖钱的老伯摸不着脑筋，长一辈了，他向来没有见过人家买鱼只要鱼头不要鱼身的。