到了中午林贵禄返来,家中做好酸菜鱼,用一个深口的瓦罐装好,上面在盖个碗。放到草编的保温框里,内里再用旧棉袄再裹好放到船上。再从缸里拿出几把酸菜带上。泡辣椒也带了几只。都用小坛子装好。林玉娟林玉扣也跟着一起去了。
林贵禄等两个后代一上船就快的划起来,到了镇上时瓦罐还是热热的。林贵禄抱着裹好的瓦罐一起领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼。他们进门时,饭店大厅另有一桌客人在用饭呢。老板正在柜台后打着算策画账呢。昂首瞥见林贵禄又抱着个不晓得甚么的过来了。早上不是刚来过?
下午一家人没甚么事,林贵禄去田里转转去。林玉扣带着林小弟出去玩了。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服甚么的。林玉娟此次给弟弟织毛衣,想的是往大了点织,总得能穿个一两年的。拿出四根长些的棒针,一边开端一边在弟弟衣服上量着宽度。起好头后,也还是高低针织。她筹算高低针好了还是持续平针。谁叫她笨呢,宿世没好好学。不会织花腔,到时能够横条间色。红间黑估计也不错。简朴又都雅。娘儿三个轮番织着,到傍晚做晚餐时织了也有四五寸长了。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉,尝完鱼肉又尝了尝酸菜。最后还喝了口汤。
“酸菜我卖你也不贵,五文钱一斤。但是做鱼的体例可不能白教你。”林贵禄早在家听女人说了菜式不能白给。多多极少也卖点钱才行。
比及了厨房,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里。王老板一看当然明白了,拿过筷子夹了片鱼尝了尝,又尝了尝酸菜。“味道不错,鱼片又滑又嫩,酸辣适口,固然有点子辣但是还能接管。夏季吃刚好。”
“王老板,我又来打搅了。到你后厨去说话如何样?”林贵禄也跟老板打个号召。
“真的吗?姆妈你说真的吗?”
“呵呵,王老板,你是做饭店买卖的。你说我把这个菜让你尝是个甚么意义。想卖给你撒。”林贵禄说。
“如何样,能做出来么?”王老板焦急的问自家厨师。
林贵禄心道这真是个小财迷“帐本在你们舱里不是?本身算吧。”林玉娟听到后把帐本翻了出来,跟林玉扣一道算起了帐。固然数量都不大,可这一斤,二斤,斤半的也算了好一会才算好。从卖腌菜的第一天起现在二十五天,一共是卖出去了一百四十三斤。每斤五文一共得了七百一十五文。刚才卖菜式得了一两银子,手套一共三十副撤除一副卖了十四文其他都是十五文钱。一共也有四百四十九文呢。这个月挣了有二三两银子了啊。开消就是棉费钱,买鱼的,家用就不算了,不卖这些也是要开消的。那边另有五斤黑棉线没拿返来呢。下个月,酸菜也开端卖了,固然少了卖菜式的一两银子估计也差未几吧。
“啊呀,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了。并且酸菜从本年到来岁春季也只卖给你一人,如何样?”林贵禄这话的意义就是假定你不买可就卖给别人了。
“菜是不错,你想如何卖?这不就是咸菜煮鱼片么,我看看你就是调料放的多些,油也多些。我一看都明白了。”王老板想买天然得狠狠的扁一下了。