女儿偶尔会冒出些她听不懂的词,问清楚后,韩氏便感觉那些词即新奇又形象。现在她已经风俗了。因“营养”这词她听女儿说过,故而她对女儿话里的“营养”一词倒也没提出疑问。
看女儿如许说,韩氏便辩驳道:“好不轻易有安息的时候,你却忙个不断。娘不会做,就在中间学学,转头也能帮你忙。”
官家驿站里分两个地区,一个地区住来往官员,一个地区住来往犯人。浅显老百姓是不让住的。故而韩进和来宝都是多在驴车里拼集,偶尔才花点钱去住堆栈。如许住,省钱嘛!
呃……好吧,这时候有植物油,是麻油。但是产量不高还老贵,因而李瑶只好做甚么都用猪油了。在当代这点油那里算多呢!不过,她倒是晓得油酥用猪油做才好吃。
原身回想里没腊肉,李瑶想想是啊,大泰也没腊肉的。
她洗了鸡蛋正在晾干,韩氏进了厨房:“你这是又在做甚么?你祖父说前两日吃的那发面窝头好吃,让你多做些,路上带着吃。”
至于炒菜,这里也要说一下,油价贵,百姓常日里饭菜可贵吃肉。因而食品饭菜多以蒸煮为主,而炒菜根基没有。
当代可没有修好的高速公路,就连当代的官道偶然也坑坑洼洼的。更何况他们的放逐路是要登山渡水,风吹日晒的,此中艰巨险阻,李瑶这一起上可没少感受。传闻越往石林去,路就会越难走!
晓得韩氏不会回屋安息的,李瑶便也不再深劝她。
韩进主仆买来的东西,李瑶翻了翻。看没漏下需求的东西,她便开端先拿了一个哈密瓜大小的坛子,切了姜片泡了米醋盖严实了。然会才开端分做咸鸡蛋、油酥饼和腊肉。
本来这里连油酥饼也没!这时韩氏正挽了袖子要洗肉。
腌制咸鸡蛋,韩氏倒是会。因而韩氏将晾干的鸡蛋浸酒滚盐,而李瑶则去熬猪油。
李瑶没顾上回应表哥主仆的话,而是拦了韩氏:“娘,不消洗的。洗了肉,腌制腊肉会生虫子的。你别管了,娘,你先去歇着吧,我做好了就叫你。表哥你也去歇着吧。”
“多谢姑姑。”听韩氏应了本身话,韩进欢畅地喊了小厮来宝,扭头便分开了。让他做跑腿帮手的活计,他行。可让他在厨房干看着或者打杂烧火,他就不可。他感觉本身没那天禀。
她也不知女儿这是那里学来的技术,听女儿说是吃的东西种类多了,再加上之前听了些,就会做了。对女儿的这个说法,她是不信的。但她也问不出别的,只好就由着女儿安排吃食。总之女儿会些茶饭技术也不是好事。
李瑶又想,表哥一家照顾李家,老是李家对表哥一家有亏欠。今后她如有才气,必定要回报表哥一家一二的。
腊肉的做法,李瑶是从同事那边学来的。她大多的技术都是跟着宿世的母亲和远房老舅学的。她倒是没将宿世母亲的技术都学了来,但好歹也学了些。
李瑶不敢多做,气候逐步热了,她也不知这个季候能做好吗?故而她就只让表哥买了五斤猪肉。这里没冰箱,她看驿站里有井,就筹算在陶罐里码好肉,然会将陶罐放进井里冰着。
韩氏这时面带迷惑,不解地看着女儿手上没停的行动:“油酥饼、腊肉,这都是甚么?我如何没听过?”
李瑶只想说,如果能回到当代,她必然要为故国的高速公路歌功颂德。固然故国的高速公路并不需求纤细的她来歌颂。