“啊~公然,过了这么多年,四宫你还是保持了本来一样的程度啊。”
闪现在餐盘上的是一只庞大的酱料绘画的凤凰,展开的火红色双翼,另有那五色的尾羽,以及一颗昂扬着的凤头。身材则是由八种蔬菜冻所制作而成的。
“......”
“啊~这就是龙和凤吗!”
“太太...太甘旨了!”
“是的,我在制作八种蔬菜冻的过程中,别离利用了中原的八种菜系的制作体例,川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,闽菜,湘菜以及徽菜,每一道菜都是用的分歧的工序所做的,煎、炒、蒸、炸、煮、炖、爆等等,并且还用的是本地所代表的几种菜么还好你们这里的菜式比较的多,不然我也会很头痛的。”
关守平“是奥弗涅地区的乡土摒挡啊”
“赵江晨?我才不体贴阿谁家伙呢。”
“那么最后,赵江晨,呈上你的摒挡吧。”
“不,应当说是为被积雪深埋的地盘带来蔬菜恩德的蔬菜摒挡雪孺子啊。”
......
“本来如此,七种馅糕和二中酱汁搭配,如许就能享遭到十四中口味了啊。”
堂岛银“在口里逐步熔化的鸡肉慕斯,以及将其包裹住的卷心菜的甜美,逐步的把口腔另有全部身材包裹了起来啊。”
“酱汁有两种,酸橘凝冻,另有紫苏等香草做出来的清爽的香草酱,这个创意相称成心机啊。”
梧桐田“将这极其浅显的乡土摒挡,用灵敏的感性重新组合。”
梧桐田“真是令人等候啊!”
一阵沉寂的沉默,世人吃了第一块儿以后是第二块儿...
“为甚么?莫非你们感觉这个门生的技术能够超越我么?”
“固然同为法度蔬菜冻的菜谱,一个注重新奇甘旨,一个则重视成熟的美味,通过完整分歧的切入点掌控蔬菜的精华。”
世人都较着的感遭到了赵江晨的衰弱,惨白的脸,一头的汗水,另有踏实的脚步。
“没事儿,就是做菜做的有点累了吧,现在感受体力有些透支了。”
关守平“乃至还晋升了能够在初级餐厅退场的品级。”
“那么,大师,现在开端投票吧,先对比赵江晨和四宫的菜。这枚硬币代表了一票,3位检查员各一票,红盘子,四宫,蓝盘子赵江晨,你们感觉哪一方的摒挡好吃,就把硬币投在哪一方的盘子里。”
“好吃啊!”
“你没事儿吧,晨君。”
“我传闻了你们的...食戟...以是...加油吧。”
“加油...”
“这...”
乾日向子“但是看着感受没甚么劲啊,我还觉得专注表面一百年的四宫前辈来做的话...呃...”日向子被四宫一个手刀...“话说我的份呢?”
关守平“我感觉会。”
“啊~野菜的香味让人食欲大增啊。”
“OHMYGOD!这个层次分歧,极其富有打击力的味道!”
“恩,是的,那是我用鸡肉做的鸡肉冻,我在内里插手了料酒,食盐,另有鸡蛋建形成的冻。因为我想到了我的故国的舆图版型是一只矫首昂视的公鸡的模样,以是就用了鸡肉冻。”
......
关守平“恩!”
“这类深切心脾的味道,小惠的和顺仿佛都要溢出来了。”
“竟然能为了一道摒挡做出如许的捐躯么?将统统的精力都投入到了一道菜内里了么?真想快点晓得内里究竟是甚么样的甘旨啊。”