只听易峋说道：“这内里是云豆卷，家里没有零食，下午你饿了，就拿去吃。”她饭量小，用饭时吃未几，那就不免有饿的时候。他和易嶟没有吃零嘴的风俗，家里也没有备。这是明天在城里时，他接她出来后顺道买的。
秦春娇倒了一碟香醋，另拨了一碟磨成细面儿的辣椒粉。她在灶上架了一口小锅，倒了一勺菜籽油出来，烧的冒烟了，便舀出来，浇在辣椒面上。顿时，那火红的辣椒面收回滋滋的响声，呛辣的辛香气四周伸展，一汪红亮的油辣子就好了。
当然，因着驰名，代价也是不菲。
易嶟看她盘里的饺子少，便自作主张从本身盘里拨了五六个畴昔。
因为吃饺子，她就没有别的做菜，只是切了两条酸黄瓜来解腻。
秦春娇瞥了一眼，那是拿黄油纸包的，用细麻绳系好了的，还封着一张红纸，印着一个大大的“童”字。她便晓得，这是童记糕饼铺子里买来的点心了。
易峋捏紧了手里的筷子，淡淡说道：“她既不要吃那么多，你何必勉强她？”
秦春娇的技术是练出来的，秦家穷，向来就没甚么像样的吃食。秦母身子又不好，自打她懂事起，这些家事都是她在做了。恰好秦老二又是个嘴刁的，饭菜分歧口味就要摔锅砸碗，她只能极力的揣摩。厥后进了相府，那是个吃穿用度都讲究到了极处的处所，她也跟着厨房里上灶的娘子学了很多下厨的诀窍。
只听易嶟说道：“我可没有胡说，你做的就是比别处的都好吃！哥，你尝尝，看我说的对不？”
秦春娇被这辣味呛的连声咳嗽不止，又打了好几个喷嚏才止住。
再有便是调味，平凡人家包饺子，有菜有肉，放些黄酒盐巴就是满顶了，有些不讲究的人家连黄酒也一定见得放。她却先拿些黄酒将肉馅儿腌了半个时候，调味时又放了些许白糖出来，虽吃不出甜味来，这鲜度却拔高了一截。
桌上是两盘饺子，圆胖白润，香气扑鼻，另配着香醋碟子和通红油亮的辣油碟子，惹人食欲大振。
秦春娇上午去了一趟易家的堆栈，客岁年底易家杀了两口猪，约莫出了四百斤的肉，排骨、下水、肘子各多少。这兄弟两个遵循农家的风俗，大部分的肉都腊干腌制了起来，却因天冷还冻了一些鲜肉。
但在易峋看来，这不算甚么。既然她爱吃，那当然就要买好的。她是跟了他的，他不想让她在衣食上受了委曲。家里又不是没钱，何必抠唆着省这个。何况，她又能吃多少？
易峋却没接这话，只看着秦春娇，问道：“你吃甚么？”
易峋将本身那一大盘饺子吃完时，秦春娇却还剩下两个没吃完。
她化了两斤肥瘦相间的，合着一斤白菜剁了馅儿。时下别的新奇菜蔬没有，只要冬藏的萝卜白菜。白菜这东西水多，剁饺子馅儿轻易稀，就包成了饺子，煮出来也是一包稀汤。她硬是将白菜挤洁净了水，才和肉馅儿合在了一起，捏出来的饺子就是一个个实打实的菜肉丸子。
饺子是个费时费工夫的吃食，这兄弟两个都是粗糙的男人，常日里农活家计繁忙，那里会做这么邃密的东西。自打易母过世，这两人除了偶尔去城里馆子，便再也没吃过饺子了。但是，即便是易母活着，他们也没吃过如许好吃的饺子。
这称呼，让易峋心头跳了一下。