大厅的桌子被临时拼集生长桌，坐着一排高朋。不消说，这些便是宝钱堂和中丞堂的理事。
“酸。”“涩。”“腥。”“冲。”四位理事道。
“请诸位说出角子的味道。”高俅又道。
“那我就猜不到了。”黑大汉又坐回小板凳。
“恰是。”高俅道。
“小子，你来跑腿的吧。”一个五大三粗的男人从厨房里出来，双手在腰间围裙擦拭，看来他便是这里的大厨。
“好，风趣！”说着，世人夹起角子，先在小碟上蘸汁，才放入口内咀嚼。
氛围里充满了臭惺味，他却浑然不知。
“这是江西老陈醋吧？”一名理事问道。
他在调味台上翻找，一一翻开台上大大小小的陶罐，用手掌在罐面扫拂，以闻其味。终究在闻过一陶罐后，喜道：“就是它了！”
“你猜对了一半。”白鲁行奥秘道。
八大盘一一摆开，客前放一碟。大厨走上前来，想给诸位高朋先容这些角子的花样，却见每一盘角子只要八只，四外四内，摆成一个花状阵型。而客前的小碟，内里的酱汁明显遭到改换。他瞪了一眼候在中间的高俅，强忍下心头大火，强颜道：“各位大人，请慢用。”说完也不先容菜式，直接回身入内。
“诸位请咀嚼第二盘。”高俅道。
“味道真棒！”八人皆道。
“店上有八位高朋，厨房里有八小碟，八大盘，你一一端出来。我先去换身衣裳。”说着就分开了。
普通而言，每家商店的布局大抵类似，火线是店面，中间是天井与加工坊，火线是里屋。这家“天下第一吃”，加工坊就是厨房，与天井相邻。天井里备有各种食材，野生凿的水池里养着鱼，篱笆围住院角养着家禽，一些菜蔬则整齐叠放。厨房的烟囱慢腾腾地冒烟，袅袅上天。
就在高朋动箸之时，高俅俄然走上前去，道：“各位大人，这角子有种特别的吃法。唯有根据这类吃法方能吃出内里的天机！”
高俅冷哼一声，并不睬睬孙掌柜。此人来意不轨，是冲着他的人头来的。公然，守兵队长叫道：“哪位是高俅？”
“你在「构造」坊间群干活，说到底还是构造堂的一分子啊。你来猜猜，我在做啥。”白鲁行没有昂首，一边扎骨架子一边说道。
高俅赶紧走在他跟前，听候使唤。
郭城，「中丞」坊间群，商店“天下第一吃”。
“如何找个黑小子？！”掌柜斥道。
“没用的东西！”高俅内心暗骂这些理事，角子的玄机这般较着也参透不了，自称哪门子天网理事？真是气煞人也。
“小子，这类吃法该不会是你胡侃的吧？”此中一名理事愠道。
“但愿这些理事能破解我的暗号吧。”高俅暗道。
这恐怕不能直言。学徒磨练是「传达谍报」，就是要肄业徒以各种手腕将谍报传达给特定工具。“各种手腕”应当不包含直说吧。高俅心想。
趁厨房无其别人，他把五小碟里的酱汁全倒掉，再洗净小碟，抹干，接着换上陶罐里的玄色汁液。完事以后，他又拿起竹箸，教唆盘里的角子，每一盘都摆出一个图案。
八盘均如此！
“你能猜到是火药，勉强算你合格吧。”白鲁行持续扎他的骨架子，头也不抬地说道，“我要做的东西啊，叫炊火。”
只见一队守兵走了出去，而与队长并肩走的，竟然是孙掌柜。