“我这位老和睦于做面，家传的技术，传男不传女，只是到了他这一代，只要一个女儿，就想着招一个上门半子，把这份技术传承下去，传闻找了一个，但是不幸的是，两年多前一场大火，全都都葬身火海了，一家人都没了，这传承也就断了。”老蔡道。
玄色的大海碗，装了差未几有四分之三，七八块肥肠均匀的铺在面上，鲜红的辣子，另有碧绿的青菜，那热气把香味都顶上来了。
“明白。”
宫慧那碗加了牛肉的也差未几，看着就有食欲。
晚些时候，有关“孟绍原”家中起火，一家人全数被烧死的相干卷宗就到了罗耀的案头。
看罗耀低头猛“嗦螺”面条，宫慧不由思疑他之前是不是没吃过面条，这有那么好吃吗？
“晓得了。”
“这个倒没有。”老蔡讪讪一笑。
但是出来以后，空间可就不小了，得有四五十个平方，这在现在寸土寸金的东水门古街确切相称可贵。
在这么一个面馆用饭，那还真是能把咀嚼和表情一下子提上去。
“如果他是本身揣摩出来的，那他的买卖应当垂垂好起来，而不是一下子好起来，这很奇特……”
“老蔡能行吗？”宫慧有些思疑，罗耀这猜测有些过分神经了，如何从查“日谍”，变成了查“面”了。
“哦，你详细说说。”罗耀一听，顿时来了劲了。
“晓得，那家面馆一开端买卖不如何样，厥后不晓得如何就好了起来，畴昔吃的人还挺多的。”老蔡点了点头。
不能怪办案的人，这个案子没有苦主，差人天然没有清查下去的压力和动机。
“我刚才察看了一下，遵循夏飞的描述，郭明吃面坐的位置，非常奇妙，背对着门口，从内里底子没法察看到他的行动，而在面馆坐位余裕的环境下，普通人都不肯意去坐阿谁位置，如果‘尚之味’就是他们互换谍报的人，那么在他之前去用饭，坐在阿谁位置的人就非常可疑，可通过我们的监督和察看，并没有发明可疑的人。”罗耀道。
“老蔡，你这位老友叫甚么？”
“或许，他一朝开窍了呢？”
当时水东门街屋子代价并不贵，尚真费钱盘下了现在“尚之味”的门面房，一开端买卖也不是很好，厥后颠末研讨，改进，寻师拜访学习，这才有了明天的“尚之味”。
老蔡闻言，这才放下心来。
首要的是，这内里清算的非常洁净，完整没有一点儿路边小面馆的感受。
“他姓孟，叫孟绍原。”
“这家面馆不错，小慧，我们今后得常来。”罗耀吃完面条，取脱手帕一擦嘴，把伴计招了过来，“伴计，结账。”
“老蔡是本地人，又是厨师，他应当晓得一些我们不晓得的事情。”罗耀很当真的叮咛道。
面馆门面不大。
“先把这家面馆的来源调查清楚。”
和面是技能的，熬汤更是有秘方的，要做一碗好面，可不是那么简朴的，很多都是传承下来的。
四周的木制的墙壁上，挂着四君子的竹雕图，给人一种高雅的感受，确切有些赏心好看。
罗耀和宫慧来的时候，面馆内上座率差未几有一半儿，买卖相称不错。
“二位，你们的面条来了，小店还馈送一盘儿干丝，两位请慢用。”说话间，伴计就已经端着热气腾腾的面过来了。