何美对蒋和说道：“我们稳扎稳打，不要总想着去逼死别人，就算此次我们找到了好的物美价廉的粤菜班底，也不能顿时置人于死地。要一步步来，先把我们的停业额进步点，然后看看环境在说话。”
粤菜，在我国深受老百姓欢迎，广东一带的人，在外洋唐人街华人街里占五成以上，以是天下各地的我国餐馆，几近都以粤菜为主。
特别是现在大门生各处走的年代。
现在，实在厨师已经成为最好失业的职业之一了。
因为帝皇楼和凤凰酒楼不但仅卖粤菜，鲁菜和浙菜，也照卖。以是，大师都会晓得，这两大酒楼，帝皇楼和凤凰酒楼就会成为一个综合性的酒楼，不再是鲁菜和纯真的几个浙菜了。
胡月和何美都非常的有信心。
但是总的来讲，厨师，的确是在小康的社会里，在健全的社会下，越来越好失业了。
如某闻名作家说，如果你不能真的做到繁华或者说小康，那么就要培养一颗安贫乐道的心，这很首要不是吗？
宣布动静的第二天，局势立马又改版了，帝皇楼和凤凰酒楼的门口，人越来越多，早上十一点钟，就有一条小的步队排起来……
面对黄堂的复苏，何美一点也不焦急。
那教员天然就是行政总厨了，而门生们，也都是能拿的脱手的顿时能够上岗的优良生。代价，比请一个五星级宾馆的行政总厨要便宜多了。合约签订的是两年，两年后，再换新厨师班底，或者给这帮人贬价。
如果刚巧还是个男的，那更惨了。
挑选了大抵三天的时候，最后终究找到了一个对劲的厨师班底，这个总厨，是本地一所私立厨师黉舍的西席，下海创业，以是要的代价不是特别高，带了十五个门生出来一起创业，别的另有两个朋友，也就是十五个新手，三个熟行，但是这十五小我，都是厨师班底里的尖子生，应当说程度都不错，各种粤菜都会做，做的又快又好。
这些粤菜，十七良庖师，和一个本来当西席的行政总厨，都会做！
至于粤菜，这菜谱，列的很长：白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、白灼象拔蚌、椰汁冰糖燕窝、麒麟鲈鱼、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、玫瑰豉油鸡、萝卜牛腩煲、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸、生菜龙虾、鸳鸯膏蟹、潮州打冷、卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜……
特别是二本中的有一些专业，是没有甚么技术含量的，这类无技术的岗亭，更加难以失业，最后高不成低不就，出夫役不肯意，要技术没技术，只能蹉跎光阴，然后到三十岁转头来看，竹篮打水一场空，甚么都没有。也攒不下甚么钱来。
蒋和对何美，是百分百的信赖，毕竟，没有何美，就没有他蒋和的明天。
另一类，就是浅显的大门生了，包含一本末端加无数的二本院校。
因为现在，特别在胶东半岛，男人是必必要买房才气娶到媳妇的，哪怕是初恋，也很难。
胡月和何美筹议以后，筹算把几道浙菜去掉，做成一个具有大量的鲁菜和粤菜的综合性酒楼，而帝皇楼和凤凰酒楼，也以资本共享而不归并的情势存在。