黄堂说道:“结果这么好,就不要规复了吧,再等两天吧,能够做个预报,说最后两天石蛙特价。”
周六一天下来,停业额很高,缔造了自帝皇楼和凤凰酒楼引进粤菜以来的新高,也就是说,是这十天来的新岑岭,停业额别离达到了帝皇楼和凤凰酒楼的三分之二以上。
一下子,停业额上了一个层次了。
以是周日,乃是餐饮业的商家必争之日。
而酒楼方面的事,黄堂也是头一次如此正视起来,因为直面两家酒楼:帝皇楼和凤凰酒楼的合作嘛。之前黄堂底子不放在心上,而是到处去逛游,看看数据,就交给部下人去措置了的。
离他们还差三分之一,固然也有这个差异,但是实际上这个差异在对方是新开粤菜酒楼的环境下,是能够了解和接管的。
乃至有的大师庭,点了四盘子石蛙,八小我吃……
以是,此次名誉规复以后,很多厂商,或者饭店,或者二道估客,都来进购白羽肉鸡,反而比之前更加火爆,销路也更加好,以是饭店囤积了一部分的肉鸡,也没啥题目,但是石蛙,就真成了一个大题目了。
在这半个月里,黄堂忙的能够说焦头烂额,但是现在,局势终究稳定下来,能把停业额规复到对方新开粤菜系的凤凰酒楼和帝皇楼的三分之二以上,已经相称不轻易,再过几天囤积的石蛙便能够完整消化掉,段红和韩西湖,另有李思雨,就问黄堂,是否要规复石蛙的原价。
韩西湖心中早有策画,给企业必然要打折,给出优惠的力度来,别的,清河市也好,东阳市也好,像清河市轮胎厂这类大朱门企业,实际上比较少,大多数企业还是但愿有一个便宜又实惠的处所开年会的。
这一招公然高超,第二天是周末周日,有一些本地的员工,他们是不休周六,每个礼拜只要一天是歇息天那就是周日。
这个且不去管它。胡月把年会弄的井井有条。
再加上这几天石蛙七折,很多人乃至一桌子上,来两到三盘石蛙,这都是平常事。
此中有一个公司,提早开年会,把年会放到了帝皇楼开,还是一家有钱的私企呢。
是清河市比较着名的一家轮胎厂,就叫清河轮胎厂,他们的员工们,人为在五千块摆布,因为此中有部分的钱,是职业的特别性而给赔偿的用度,因为轮胎厂,到处都是橡胶气味……
这对黄堂来讲倒是一个新奇事,黄堂是不开年会的,都是由唐诗诗来决定年关奖的数额,根基上年关奖的金额大抵是平时绩效总值的三分之一到一半,还是按照绩效排名来的。