“厨长！”刘金和朴安惶恐失措地唤了一声，赶快四周翻找绷带，上来就要为周诚包扎。
“呸。竟然输给一个乳臭未干的黄毛丫头，这一回我们怀水楼面子里子都丢尽了。”能进说着。狠狠地剜了周诚一眼，三个助手里对周诚他是最不忿的，就因为周诚“空降”到怀水楼，本来极有能够胜任怀水楼厨长的能进生生地被卡在了副处长的位置上。
刘金和朴安见状把头压得更低，大气不敢喘。
“那你想如何办？”
“二女人是如何了。看起来有点古怪？”正在切菜的陈盛把苏妙的神采察看了好半天，凑过来，悄声问回味。
苏妙想了半天，刚强地看着他，当真夸大道：“我向来不会遵循菜谱去做菜，我都是凭感受的。”
“看来周大厨长的本事也就是在怀水楼威风威风，出了怀水楼也不过如此，竟然被一个小丫头踩在脚下，这么看来，周大厨长是因为气力不济才被从丰州赶出去的动静该不会是真的吧？”他嗤笑了一声。
“一点手感都没有。”
“或许她会做。”
鼎湖上素的配料非常多，光是菌类就有好多种，大片的香菇用水洗净，用斜刀片成两片，草菇在圆面上切成十字花刀，口蘑、黄耳、榆蘑洗净以后切成片，冬笋、胡萝卜片用花刀法刻成胡蝶花形，竹笋从中间剖开，切成五厘米的长条。油菜洗净，剥去老帮，将鲜嫩的油菜心每片改刀切成两片，莲子剥去外皮，挖去苦芯。香菇、冬笋、口蘑、黄耳、榆耳、红萝卜、竹笋别离用开水焯烫至熟，捞出以后用凉水过凉备用。