“我开个打趣。”苏妙走到汤锅前，翻搅着热气腾腾的汤锅。笑眯眯地说，在他阴沉发黑的侧脸上看了一眼，“如果真这么想了，那才是无能之辈呢。”
“他只是在仿造你罢了。”回味不屑一顾地答复，同时又有点恼火。
陆地的气味被完美无瑕地保存了下来，面前仿佛呈现了乌黑的波浪，耳畔仿佛响起了啾啾的鸟鸣，鼻端仿佛飘来了咸咸的海风，暖和的阳光金子般洒落下来，落在肩头上，明丽的舒畅感油但是生。舒畅地仰起脸感受着沁凉的风，乌黑的云，湛蓝的天，诱人的海，一根洁白的羽毛在海鸥重新顶的天空中翱翔而过期缓缓飘落，清澈的氛围里充满了海水与阳光的味道。
当米粒在肉汤中浸泡了近两刻钟以后，把泛着肉汤香气的米粒从锅里捞出来，沥干水分，苏妙将铁锅烧热，并不放油，将米饭放入锅中翻炒，一边炒一边增加肉汤。肉汤不能一次性地倒进锅里，而是边翻炒边增加，每一次增加的汤量都是恰如其分的适合。在这个过程中，米粒一向在汲取肉汤的鲜美，渗入了鲜美的米粒再颠末中火的翻炒，热气将米粒中的水分炒了出去，热度却锁住了米粒当中的肉汤精华。
“只要在稳赢的时候才会不紧不慢。”苏婵淡淡隧道。
苏妙眉一扬，看了一眼站在劈面灶台前面笑嘻嘻的长生，又低头望向桌上对方特地送来的海胆壳，轻声叹道：
回味站在前面看了她好一会儿，上前，立在她身边，轻声问：
“偶尔犯一次弊端也很风趣吧？”她看着他生硬的侧脸，笑眯眯地说。
“不消不消！”苏妙一叠声说，跳起来，抹去眼角笑出来的泪花，从锅里取了最上层的一点米粒放入口中，嚼了一会儿，笑意盎然隧道，“就是要这个，味道刚好！”
三个助手赶紧低下头持续手里的活儿。不敢再去看地上阿谁还在笑的神经病。
“你当时内心必定在想‘我如何会把米煮糊了’、‘像我如许一丝不苟严厉当真的精英式人物竟然犯下了这么初级的弊端’、‘之前的我向来不会犯这类弊端，莫非是因为丢弃了精算式烹调法，以是我变成了连初入行的学徒都不如的无能之辈’之类的。”
回味固然不晓得苏妙究竟要干甚么，但既然煮出来的米是用来炒饭的，水分天然越干越好，他选用的是吃水略微小一些的英北米，但是他却忽视了铁锅的导热度，究竟上他是很少做蒸饭这类事情的，之前在回香楼这类活儿都是助手在做，就算是在苏家历练的这几年，他用木桶的次数也大于铁锅，因为木桶蒸出来的饭会混进一种天然的木香，苏家用的米并不算上等米，以这类体例做出来的米饭味道会更浓烈苦涩，以是在铁锅这一块他的经历并未几――
世人无语地看着她。
“你、该不会是用心的吧？”
海胆是以其生殖腺供食，其生殖腺又叫做海胆卵、海胆籽或海胆黄，将海胆翻过来用锋利的尖刀从海胆的口器插入，沿着边剪开一个小小的圆口，因为海胆卵是贴着海胆壁发展的，以是这个圆不能剪的太大，不然会剪到海胆黄。
苏妙笑得前仰后合，坐在地上直打跌：“哈哈哈哈！”
鲜滑的味道，怡人的滋味，温暖的香气，软糯的口感。
“我这就重新煮！”
一双墨黑的眼眸微闪，灵魂深处仿佛被甚么东西震了一下，回味没有言语，他低下头，似堕入沉思。