首页 > 妙味娘子 > 第十章 薛姨妈x元宵节

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“二郎啊,我们要不要给谁谁送一下年礼?”

驴打滚的质料比钵仔糕多一些,需求糯米粉、粘米粉、糖、油、水、豆沙馅、熟黄豆面,把糯米粉、粘米粉和糖油水异化调成面糊,大火蒸半小时,晾凉后揉压面团,用擀面棍擀成方形薄片,抹上豆沙馅,卷起来,在没有豆沙那面撒黄豆面,卷好以后切块便可。

彼时宁安县主簿王文显还不是主簿,也不过是一介秀才,但在宁安县本地也是墨客家世出身,年纪悄悄就考了秀才功名,人又白净斯文,盯上他的小娘子也很多。薛二娘费了一番心机,谋得了快意郎君。

沈四娘自个儿感受钵仔糕比驴打滚好吃,但是没有飘香小土豆好吃,但是二郎给驴打滚定的代价比三郎的小土豆要高太多,赚的钱好歹干系到她今后的零食,以是她踌躇了半天,定了个五文钱一份的代价。

新奇的吃食吸引了很多游人,非论是晶莹剔透、爽滑适口、贪吃不粘牙的钵仔糕,还是豆香馅甜、入口即化、别具风味的驴打滚,还是香辣软嫩的飘香小土豆,均让每一个尝过的人爱上了。

每年元宵节,宁安县都会封了骨干道正大街作为元宵赏灯游乐之所。常日不答应抛头露面的太太蜜斯们趁着元宵节都能出来赏灯猜谜,铺翠冠儿,捻金雪柳,簇带争济楚。

沈二郎跟了沈小漾一些光阴,对订价这件事有很多心得体味,固然驴打滚原质料都挺便宜的,制作也很简朴,他还是定了十文钱一块,毕竟是没吃过的新奇吃食呀,当初豆腐也是十文钱一块呢。

沈四娘瞄了眼二郎三郎的严峻样,表情一片愉悦――卖不出去也没甚么不好的,都归她吃好了。小爪子悄悄伸向了飘香小土豆,被三郎一巴掌拍了开来,“不准偷吃。”

钵仔糕制作原质料也简朴,只需求粘米粉、木薯粉、红糖、红豆和水,粘米粉和木薯粉异化加水搅拌,再倒入煮融了的红糖水,把红豆放进模具里,再把米粉浆也倒进模具,蒸二非常钟,晾凉后就能吃了。简朴又好吃,红豆钵仔糕另有相思红豆的涵义,和元宵节也很符合。

沈小漾选的三样小吃是钵仔糕、驴打滚和飘香小土豆。

吃汤圆、点灯、赏花灯、猜灯谜、舞龙舞狮,东方人最不含蓄的节日大抵就是元宵节了,跟狂欢节差未几。全部九州元宵节都是热烈欢娱的。

沈三郎对代价不太敏感,有的赚就是了,土豆在这个时空早有莳植,很多贫苦人家吃不起米麦,都是吃番薯土豆过日子,飘香小土豆胜在口味奇特,缔造性没有驴打滚强,他只标了个一文钱一枚(即半颗小土豆)的代价。

家属那边瞧不上他这点出息,刚开端沈父还回家过年,受了几番白眼,别说拖家带口归去过年,连逢年过节该有的节礼也打消了。亲情淡薄的很。

沈二郎的确不假思考,“阿姐,我们家没有送年礼的风俗呀。”

妙味斋出品,必定佳构啊。拿出来的东西,都是前所未见。连卖小吃的几个孩子都是软萌敬爱的。

再说薛阿姨,即薛二娘,长的比薛大娘都雅,性子也比薛大娘活泼些,不等家里给她找婆家,自个便留意起了合适人选来。

姐弟妹几个欢欢乐喜把年过了,转眼元宵节就快到了。

本来沈家也算是都城大户人家,不过沈父是庶子,姨娘生他时难产没了,沈父杂草普通长大,甫一成年就离家来到宁安县,靠动手里一点积储开了个杂货铺,厥后娶了宁安县一个姓薛的秀才的女儿,生儿育女,安宁下来。

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