“想卖东西,转头事情多着呢。你看我们的小鸡小鸭,等生蛋了,卖鸡蛋的活就交给你们啦。”
翻泥鳅都是在水田边淤泥里翻,倒没甚么伤害。
泥鳅既然是河鲜,烹制体例也就各别,像有的人家最喜好烧泥鳅汤。而颜家,倒是喜好泥鳅干。
现在天热蚊子多,颜庆江这几天只能躺床上,又不能关门关窗,以是,房里只能熏艾叶驱蚊。玉秀出来呛了一下,将熏烟的火盆挪了挪位置。
玉秀看家里这么多泥鳅,明白玉淑和玉梁的心机,只是,这两天她和玉栋忙着田里的事,不能送镇上去卖。如果养家里,几天下来又要养瘦了。
夏季,泥鳅倒真是一道甘旨,属于河鲜的一种。
“大姐,你们先去歇一下,我给你们洗了甜瓜。”玉梁从炉灶前面探出头,跟着说。
烘烤泥鳅,很多人家为了省油,直接将泥鳅丢红锅里,如许轻易粘锅。
玉秀赶紧将泥鳅翻了面,等整条泥鳅都变成干直了,就先盛出锅。
玉淑和玉梁一心想着抓泥鳅赢利,看玉秀分歧意他们去卖,有点绝望。
铁架子上的泥鳅,没多久就冒出滋溜溜的声音,往外冒油了。
“小叔,快点吃!你不吃腿好的慢,快点好起来,割稻子就希冀你啦。”玉秀一看就晓得他的心机,笑着说。
颜庆洪半靠在床上,看到玉秀一张小脸晒得通红,指着问,“秀秀,痛?”
这米糠是特地为小鸡小鸭筹办的,没舍很多用。
玉秀刷一层油,就是为了制止粘锅的,并且还能增香。公然,如许刷过一层油后,泥鳅一丢下去,刺啦刺啦的声音传出,揭开锅盖,就闻到一股香味。
“姐,我和小四筹议啦,这些泥鳅,要不拿去卖钱?”玉淑指着木盆里的泥鳅,“中午返来碰到铁蛋,说镇上有酒楼收泥鳅呢。”
“姐,没事,青菜炒好就好啦。我们煮了一锅绿豆汤,放在内里凉好了,你们先去喝一碗。”玉淑个子还矮了点,踩着板凳站在锅灶边,一手拿着锅铲,正在抄青菜。
让玉淑和玉梁两个单独去镇上,她又不放心。应当说,听了白眼狼的话后,不管是玉栋,还是玉淑玉梁,只要没在本身面前,她就都不放心。
田里抓来的泥鳅,肚子里都是泥沙,必然要吐洁净了才气吃,不然吹进嘴里满是土腥味。
玉秀洗把手,“淑儿,你们出去,我来做饭吧。”
杨梅树下,一个大木盆里都是泥鳅,一条条又大又肥,下午玉淑和玉梁必定又跑出去翻泥鳅了,这数量看着就比中午拿回家的多。