顾总管拿出一个腰牌，抛给李牟，道：“好都雅看，我是王府的总管！让你的人立即退出此地，这里已经在王府的名下了！”
这黄二头是一个败落户，明天能让顾总管来他家，是因为黄二头承诺出首，将赵虎岗四周的这三千两百多亩地步说成是荒田，投献给周王府。酬谢就是能在周王府的庄子讨糊口。这黄二头还挺聪明，没有要粮食和金银，而是要的一份事情，也就是一张耐久的饭票。
等黄二头返来以后，顾总管笑眯眯的问道：“投献的事情，你甚么时候能做呢？”
第一代周王在南京长大，以是封到开封以后也调来了很多南京的厨子，周王府的饮食固然受开封的影响，但还是没有忘记了金陵菜。以是他们这些下人，也是以吃南京吃食为身份的意味。
顾总管摆摆手，道：“不消急，王爷不想坏了名声，苏京也不是好相与的。只几天的时候罢了，等一等便是。如果他们真不知深浅的话，再脱手不迟。”
此时李牟骑着马过来了，他看到这里的混乱，并且是本身的兵士被欺负，因而吼怒道：“你们在干甚么？！竟敢攻击官军？！”以后对本身的部下吼道：“你们这些家伙，腰里的刀是安排？！布阵！把这些反贼给我剿除！”
“来，来，来，”顾总管吃了几筷子以后就不吃了，因而号召道：“黄二头，坐，坐下来一起吃。”
“何必这么费事？”主子插话道：“你尽管出首投献便是，至于那些刁民，谁还敢占王府的便宜不成？！”
黄二头回道：“快了。小人传闻，对岸的一个甚么‘李公子’，已经和这十来家说好了，让他们都给‘李公子’种田。只要他们一走，小人就去投献。”
“‘李公子’是甚么人？”顾总管点头问道。顾总管可不但单是杞县这里的总管，还管着考城（兰考），通许，尉氏这一大片的王府财产，以是对于杞县的事情不是很熟谙。此次之以是他亲身来主持，是因为黄河边上的滩地动辄上万亩的投献早就绝迹了，这几千亩的投献，已经是近些年最大的功劳了，以是他要来把功绩抓在手里。
黄二头回道：“仿佛是乡兵的一个头子，小人也不太清楚。”
顾总管不耐烦，一挥手，号令道：“让他们不要弄了，这是我们王府的地盘了，岂能让这些军汉胡作非为？！”
鸡肉，鸭肉，糖包，炒菜，米饭这些平凡人家过年都看不到食品，都是主子下人们吃的。顾总管本人吃的是鸭舌，羊头肉，鸡冠这些东西，主食倒是简朴，南京的小汤包。这是从南京专门请来的厨师做的，隧道的南京味儿。
别看顾总管只是周王府外派的一个总管，但是名下的铺面、田产、作坊一点儿都不比大富之家的少。只要给王府少报一些收成和利润，他们就能从中捞取很多好处。特别是藩王不能出城，那他们这些外派的管事，就活的更加津润了。
顾总管他们回到了一户农家中，天然是不会吃这家的饭的，人家有人从周王府的庄子上送来的吃食。
顾总管一愣，以后浅笑着点头，道：“嗯，不错，是个孝子！送给老夫人吃吧。来人，再给老夫人送一屉小汤包。”
顾总管一个眼神，主子立即上前，喝问道：“你们这是做甚么？！”
黄二头点头哈腰的伸谢：“谢总管，谢总管。”以后也不客气，一屁股坐下，就用手抓着开吃。就算是被小汤包里的油汤烫的直吸寒气，也是刹时就吃掉了半桌子的菜肴。