首页 > 明末工程师 > 第四章 皂化反应

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熟石灰氢氧化钙和纯碱碳酸钠反应天生了碳酸钙和氢氧化钠。碳酸钙堆积浑浊了水桶,反应开释出来的大量的热烧干了水。

想了想,李兴又感觉呆傻的哥哥必定是被人骗了,大声问道:“谁让你去买这些的?”

郑氏忙着织布,倒也没重视到李植回家了。李植走进厨房,开端试制第一批番笕。

那卖油的赵三见是李植来买油,黑着个脸说道:“你家欠了一屁股债屋子都要被人收了,还吃得起油么?还要炒菜吃么?”

李植笑了笑,把葫芦别再了腰上,分开了菜市。

留下一半,李植把一半的烧碱倒进了铁锅里。

李植让木桶静置了一会,碳酸钙垂垂沉倒了桶底,透明的氢氧化钠溶液,也就是烧碱就浮在了碳酸钙上面。李植用勺子一点点把氢氧化钠溶液勺到另一个木桶里,又用麻布过滤了一遍,这才把碳酸钙撤除。

李兴听到李植这句玄乎的话,愣了愣,半响才又骂道:“你定是被人骗了,才买下这么多没用的东西。谁教你甚么‘神通’的,你奉告我,我找他算账去!”

李植买齐了质料正欢畅,却一返来就被李兴劈脸盖脸说一顿,气得吐了一口气,这才说道:“李兴你莫要多舌,把店铺关了,过来看哥哥变神通给你看!”

李植又骂道:“你不是买油送葫芦么?你跟我装甚么蒜?”

李植递过九十文钱,接过了油葫芦。那赵三把油葫芦交到李植手上,忍不住问道:“你明天还来买?”

那赵三想不通李植如何变了小我似的,变得这么机警,无法地从摊位上面摸出一个葫芦,装了两斤豆油递给李植。“三十文一斤,四斤一百文!”

被骂了一次,赵三才诚恳了一点,黑着脸说道:“你白手来买,用甚么装油?”

穿越前,李植就曾经为一家处所香皂厂设想香皂。阿谁案子,让李植畴前到后完整部会了香皂财产的出产流程。在这个期间做出番笕来,对李植来讲不是甚么难事。

听到这话,赵三才明白李植真的不再呆傻了,是真的变聪明了。那赵三既想做买卖,又拉不住脸,想了想板着脸说道:“那就匀给你吧!”

固然是第一次用土法做,李植也轻车熟路,做得轻松镇静。

烧了一刻钟,李植用勺子把这些液体捞出来一些察看,发明另有一些油脂,就持续插手残剩的火碱溶液。如此几次,直到脂肪全数变成耗损掉,黏稠物里不再有油脂为止。

李植提着油葫芦和两包质料回到了自家院子。他路过自家店铺时候,却被弟弟李兴看到。李兴在店里守了一日,也没有比及一小我来买胡椒。此时见李植大包小包返来,忍不住走上来骂道:“你买这么多甚么东西返来?还买油?你嫌家里欠的钱不敷多是么?”

“四斤九十文,你卖是不卖?你要卖的话我明天来买更多!”

懒得再和李兴多说,李植自顾自走进了家门,往厨房里走去。李兴想追上去让李植说清楚,又怕店铺没人照看胡椒被偷,只能忿忿地往墙上锤了一拳,看着李植分开。

皂化反应需求碱和油脂。接下来,就要买油脂了。明末已经遍及利用黄豆榨油,代价便宜。不需求人带路,李植直接找到了井边坊四周的菜市,找到了卖油的摊位。

“和你说不清,你就在这里卖胡椒吧!”

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