首页 > 明末工程师 > 第四章 皂化反应

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那卖油的赵三见是李植来买油,黑着个脸说道:“你家欠了一屁股债屋子都要被人收了,还吃得起油么?还要炒菜吃么?”

李植买齐了质料正欢畅,却一返来就被李兴劈脸盖脸说一顿,气得吐了一口气,这才说道:“李兴你莫要多舌,把店铺关了,过来看哥哥变神通给你看!”

李植见这赵三没事找茬,便骂道:“我家屋子是不是被人收了,关你赵三甚么事情?你是不做买卖了么?”

熟石灰氢氧化钙和纯碱碳酸钠反应天生了碳酸钙和氢氧化钠。碳酸钙堆积浑浊了水桶,反应开释出来的大量的热烧干了水。

那赵三想不通李植如何变了小我似的,变得这么机警,无法地从摊位上面摸出一个葫芦,装了两斤豆油递给李植。“三十文一斤,四斤一百文!”

“和你说不清,你就在这里卖胡椒吧!”

烧了一刻钟,李植用勺子把这些液体捞出来一些察看,发明另有一些油脂,就持续插手残剩的火碱溶液。如此几次,直到脂肪全数变成耗损掉,黏稠物里不再有油脂为止。

李植又骂道:“你不是买油送葫芦么?你跟我装甚么蒜?”

懒得再和李兴多说,李植自顾自走进了家门,往厨房里走去。李兴想追上去让李植说清楚,又怕店铺没人照看胡椒被偷,只能忿忿地往墙上锤了一拳,看着李植分开。

买到了纯碱,李植还要买生石灰。生石灰是明朝最常用的修建质料,在天津卫城里必定会有商店运营。李植找到泥瓦匠堆积的“营房街”,用二十文钱就找到了人带路,到卫城东面的一条“砖瓦街”里买到了生石灰。

想了想,李兴又感觉呆傻的哥哥必定是被人骗了,大声问道:“谁让你去买这些的?”

留下一半,李植把一半的烧碱倒进了铁锅里。

李植之前呆呆傻傻的,最被弟弟瞧不起。李植这几天方才穿越,还不熟谙环境,也少说话,没有窜改李兴对本身的印象。此时李兴见到李植费钱买了看上去没用的东西,就是一通喝骂,对这个哥哥毫无尊敬。

听到这话,赵三才明白李植真的不再呆傻了,是真的变聪明了。那赵三既想做买卖,又拉不住脸,想了想板着脸说道:“那就匀给你吧!”

李植让木桶静置了一会,碳酸钙垂垂沉倒了桶底,透明的氢氧化钠溶液,也就是烧碱就浮在了碳酸钙上面。李植用勺子一点点把氢氧化钠溶液勺到另一个木桶里,又用麻布过滤了一遍,这才把碳酸钙撤除。

李植递过九十文钱,接过了油葫芦。那赵三把油葫芦交到李植手上,忍不住问道:“你明天还来买?”

李植找来一个大木桶,桶里装满井水。将八两生石灰扔进水里,只闻声嗞啦一声,那一桶水就翻滚起来变得滚烫。

皂化反应需求碱和油脂。接下来,就要买油脂了。明末已经遍及利用黄豆榨油,代价便宜。不需求人带路,李植直接找到了井边坊四周的菜市,找到了卖油的摊位。

“赵三,给我打四斤黄豆油。”

油脂是关头的原质料,耗损量最大。油脂若能便宜一些,番笕的本钱就能降落很多,这值得李植还价还价。

穿越前,李植就曾经为一家处所香皂厂设想香皂。阿谁案子,让李植畴前到后完整部会了香皂财产的出产流程。在这个期间做出番笕来,对李植来讲不是甚么难事。

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