熟石灰氢氧化钙和纯碱碳酸钠反应天生了碳酸钙和氢氧化钠。碳酸钙堆积浑浊了水桶，反应开释出来的大量的热烧干了水。
想了想，李兴又感觉呆傻的哥哥必定是被人骗了，大声问道：“谁让你去买这些的？”
郑氏忙着织布，倒也没重视到李植回家了。李植走进厨房，开端试制第一批番笕。
那卖油的赵三见是李植来买油，黑着个脸说道：“你家欠了一屁股债屋子都要被人收了，还吃得起油么？还要炒菜吃么？”
李植笑了笑，把葫芦别再了腰上，分开了菜市。
留下一半，李植把一半的烧碱倒进了铁锅里。
李植让木桶静置了一会，碳酸钙垂垂沉倒了桶底，透明的氢氧化钠溶液，也就是烧碱就浮在了碳酸钙上面。李植用勺子一点点把氢氧化钠溶液勺到另一个木桶里，又用麻布过滤了一遍，这才把碳酸钙撤除。
李兴听到李植这句玄乎的话，愣了愣，半响才又骂道：“你定是被人骗了，才买下这么多没用的东西。谁教你甚么‘神通’的，你奉告我，我找他算账去！”
李植买齐了质料正欢畅，却一返来就被李兴劈脸盖脸说一顿，气得吐了一口气，这才说道：“李兴你莫要多舌，把店铺关了，过来看哥哥变神通给你看！”
李植又骂道：“你不是买油送葫芦么？你跟我装甚么蒜？”
李植递过九十文钱，接过了油葫芦。那赵三把油葫芦交到李植手上，忍不住问道：“你明天还来买？”
那赵三想不通李植如何变了小我似的，变得这么机警，无法地从摊位上面摸出一个葫芦，装了两斤豆油递给李植。“三十文一斤，四斤一百文！”
被骂了一次，赵三才诚恳了一点，黑着脸说道：“你白手来买，用甚么装油？”
穿越前，李植就曾经为一家处所香皂厂设想香皂。阿谁案子，让李植畴前到后完整部会了香皂财产的出产流程。在这个期间做出番笕来，对李植来讲不是甚么难事。
听到这话，赵三才明白李植真的不再呆傻了，是真的变聪明了。那赵三既想做买卖，又拉不住脸，想了想板着脸说道：“那就匀给你吧！”
固然是第一次用土法做，李植也轻车熟路，做得轻松镇静。
烧了一刻钟，李植用勺子把这些液体捞出来一些察看，发明另有一些油脂，就持续插手残剩的火碱溶液。如此几次，直到脂肪全数变成耗损掉，黏稠物里不再有油脂为止。
李植提着油葫芦和两包质料回到了自家院子。他路过自家店铺时候，却被弟弟李兴看到。李兴在店里守了一日，也没有比及一小我来买胡椒。此时见李植大包小包返来，忍不住走上来骂道：“你买这么多甚么东西返来？还买油？你嫌家里欠的钱不敷多是么？”
“四斤九十文，你卖是不卖？你要卖的话我明天来买更多！”
懒得再和李兴多说，李植自顾自走进了家门，往厨房里走去。李兴想追上去让李植说清楚，又怕店铺没人照看胡椒被偷，只能忿忿地往墙上锤了一拳，看着李植分开。
皂化反应需求碱和油脂。接下来，就要买油脂了。明末已经遍及利用黄豆榨油，代价便宜。不需求人带路，李植直接找到了井边坊四周的菜市，找到了卖油的摊位。
“和你说不清，你就在这里卖胡椒吧！”