他想到雷钟鸣，但是雷钟鸣远在南京，一个远到写封信需求半个月才气到的处所。
他有些镇静，脸上节制不住的暴露笑容，这时候他很想有小我能坐在中间听他说出这个异想天开的打算，说出他这个打算有对天赋。
女子有些猎奇地问余象斗:“这位公子是？”声音恰如其分的好听，跟她的面貌是绝配。
水吉扁肉？雷小军脑筋不自发闪现出余象斗富有煽动性的嗓音:水吉扁肉，做肉馅的猪肉得是当天凌晨宰杀的活猪，选的必须是猪后脚膀子的精肉。将腿肉去除筋膜，顺着肉线横切成大块状。为了保持猪肉中的水分，肉馅加工过程中沾不得一点铁器，放在木墩上用一种圆柱形的木棒捣烂。肉馅不消刀剁，而用木棒几次敲击，直至肉被锤打成肉泥，烂如绵，粘如糊。
一阵孤傲感再次包笼本身，那种不属于这个期间的孤傲感。
雷小军这才重视到这位女子身边还站着一个小丫环。这个丫环一向都在，只是女子过分夺目，正凡人很难重视到中间这个还没长开的小丫头。
“建阳城里的扁肉店我吃遍了，再也找不到这么一家了。”余象斗嚼着扁肉说，说着还冲店老板眨了个眼。
“好吃！”雷小军脱口而出。
一刻钟后，两人已经出了雷府的大门口。雷小军望着满天繁星和像钩子的玉轮，说:“我归去拿个灯笼。”
雷小军怔怔地看着碗里漂泊着的半透明的包裹着肉馅的面皮，筷子拍在桌子上，吼道:“这不就是馄饨吗？”
“之前在路上跟你提过的，水吉扁肉。”
“小军，这家店的水吉扁肉是全部建阳城里最正宗的。你能够不晓得，水吉扁肉，做做肉馅的猪肉得是当天凌晨宰杀的活猪，选的必须是猪后脚膀子的精肉……”
雷小军砰地一下把门关了，趴倒在床上喊道:“等天亮了再来啊！”
“馄饨？”老板嘟哝道，往地上吐了一口浓痰。
“我来先容一下，”余象斗放下筷子，指着雷小军，“这是我兄弟，雷家大少爷，雷小军。从都城来，明天刚到建阳，我想他初来乍到，我得尽地主之谊，好好带他逛一逛建阳……”余象斗说着认识到本身扯远了，又忙对雷小军说:“这位是我姐，全建阳最美的美女，柳思思是也。我姐是这里的常客，我跟我姐就是在这家店里熟谙的。”
这时余象斗也站起来了，抽出他们桌中间的一条椅子，用袖子用力擦了擦，笑嘻嘻地说:“姐，快坐。”
余象斗这小子！雷小军气恼地捶了一下桌子。
“好的！”店老板倒是一脸见惯不惯的模样，用漏勺抄起数十个馄饨，往滚烫的开水里一倒。
制作扁肉皮必然要采取上等的精白面，手工揉、压停止和面，而后切割成均等厚薄的方形小皮子。
他起先觉得本身闻错了，用力地吸了几口，发明确切是脂粉香，他猛地一昂首，只见一名穿着淡雅但面貌美若天仙的女子走出去。肮脏的小店和不食炊火的仙女这类组合让雷小军一阵恍忽，觉得是本身产生幻觉了。
“嗯。”女子应道，就坐了下来。
柳思思轻抬嘴角，说:“也不晓得如何了，明天俄然就馋这一口水吉扁肉，做了个梦醒过来就再也睡不着，好久没来了，干脆就过来了。”
“姐，明天如何这么巧，也过来了？”