饺子的馅是贞娘配的，肉馅就有好几种，有猪肉馅的、羊肉馅的、另有鱼羊肉馅的，这鱼羊肉馅还是周小白返来讲起在天津吃的鱼羊肉馅的包子，贞娘见哥哥念念不忘，便特地做了出来。别的另有白菜猪肉馅的，萝卜丝馅的。除了包饺子的馅，中间另有些很小的银元宝，只要八个，包在饺子里头，能够吃到的人便预示着来年畅旺发财。
周伯文笑道：“三弟是何教谕看着长大的，他去帮我说一说也无不成，如果有了准信，再请媒婆来讲项，天然是水到渠成的事情。”之以是对本身的三弟有这个信心，是因为周伯文晓得周小白是一个很会说话的人，依他的辩才，决然不会将提亲的事情直接说出来。
周小白昂首看着这温馨而平和的一幕，不由两眼流下泪来：这得给大气形成多少净化啊，PM2.5的值又上升了啊。
这实在也是前报酬了守岁想出来的体例，所谓守岁，就是百口人在除夕这一天不睡觉，等候新年第一天的到来。这个风俗，在西晋的时候就有了。
吃完了饭，周小白跟乐蜜斯、贞娘在一起玩三国杀，还让周桐和单如玉一起插手出去。周伯文陪着周氏在一边说话，不时笑出声。乐万山则跟王力、赵赫另有其他护院在内里玩起了骰子。
做完了这些，还要筹办三牲祭奠先人，遵循规制，皇家用的是猪牛羊三牲，这是三牲的最初级别。普通官员祭奠先人用的三牲乃是鸡鸭鱼，当然也有效猪鱼鸡的。平常百姓祭奠先人，敷裕的人家供奉一个猪头、米、面就算不错的了。贫困的人家也要面子，普通都是等别人家祭奠完了，借来猪头，再行熏制，这么转了几家下来，猪头就熏的发黑了。不知这算不算秘制猪头肉的发源。
除夕早晨，周家一家人坐在桌上用饭。周氏还请来了乐万山和乐蜜斯，毕竟周小白跟乐蜜斯的干系，明眼人一眼便能看出来。年夜饭饭菜天然非常丰厚，乐万山也很欢畅，便多喝了几杯。
周伯文在之前还采办了十几口猪，宰杀以后腌制、晒干成腊肉，赐给周家的下人们。此次周小白能够返来过年，不但是周氏欢畅，周伯文一样也很欢畅，以是给每个下人，多多极少赏了一些银钱。遵循周小白的意义，多发的银子都用红纸包裹，叫做抢红包。
将近过年了，金陵城内一派平和的气象。家家户户都在贴春联，换桃符，包饺子，周家也不例外，周氏令下人们扫地擦桌，打扫卫生，将门神贴在大门之上，在门旁放上桃符，祈求来年能够太承平平的，没有祸事。家中也是遵还是历，张贴了福神、财神、禄神、寿星等正神的画像，摆上贡品，扑灭香烛供奉。
周家本来就是大户人家，周小白又中了探花，家中已经跨入士大夫的阶层，何况这一年下来，周伯文赚了很多钱，以是舍得费钱将事情办得风景标致，祭奠先人用的天然是猪、鱼、鸡。
周氏听了这话，笑道：“跌令媛了，我们一同前去看看吧。”说罢带着周家一干人等来到天井当中，周家下人们顿时贺道：“我等给主家道贺！愿主家大富、大贵、大吉利呐！”周氏笑道：“赏。”周伯文便从怀中拿出一把碎银子，递给了道贺之人。
周氏笑道：“我儿当了官，还是跟之前一样的孝敬，为娘欢畅啊。”贞娘道：“娘亲，哥哥这一年都在京师，可贵返来陪您过年，他天然是要多做一些孝敬您的事情才对。”周氏笑道：“我儿此言，言之有理。我也来帮你们。”说着就走下堂来帮着一起包起饺子。