首页 > 明朝好女婿 > 第二百零三章 茶道

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苏木心中也是对劲,实在这套实际在后代也已经烂大街了。只要你去一家茶舍坐过几次,就能被那些茶博士扫盲扫到耳朵里起老茧。这还是最浅显的绿茶,如果换成工夫茶,更是庞大。

正在这个时候,一阵安稳的脚步声走了过来,然后是清澈的嗓音:“保定苏木求见云卿女人。”

他刚才进屋的时候也看得明白,这云卿女人一副懒洋洋提不起精力的模样,脸清楚写着“不欢迎”三个大字。

云卿心中微微一动,正要叫人将他请出去。

这是一个开畅热烈安康的墨客,并不属于这个期间。真若要类比,倒像盛唐是仗剑游历天下的儒生。

喝着苦涩的绿茶,头好象也不如何疼了,精力也好了起来。

云卿心中恼火,正要出声呵叱,然后让小环将他赶出去。

“除了灵泉,就只剩玉泉山一处了。水清而碧,澄洁似玉。国朝初年,大学士王英有诗云:山下泉流似玉虹,清泠不与众泉同,乃是天下一等一的好水。玉泉山位于都城之西,五六里。这座六峰连缀、逶迤南北的玉泉山,是西山东麓的支脉,在山之阳,土纹隐起,作苍龙鳞,沙痕石隙,随地皆泉。以此阳水,中和雨前毛尖,才气阴阳调和,才气将此中的茶尾余韵勾连而出。”

说完话,苏木见壶里的开水温度下去了一些,就提起来给杯子里注了点水:“这烹茶之法,古今不尽不异,如宋朝流行茶饼,现在不时髦,以是不必说它。今时烹茶,择品必须宝贵,取水必须甘泉,这天然是第一要紧的。若这二者具有,那就许看烹调工夫了。这烹沏之体例,最考人的,一是侯汤,二是洗茶。先说候汤,这泡茶之水必须用活火先煎,待沸腾后,再用缓火漫炙。所谓活火,就是见焰的柴炭火,煎水至有泡沫上翻叫一沸,见四周有水泡不竭翻起叫二沸,大涌小涌叫三沸。一沸时水太嫩,三沸时水太老,都分歧用,总以二沸腾为最好。”

云卿有些迷惑:“你在燕娘那边受了气,过来见我又有何用?”

结果也是非常的好。

小环有些难堪:“女人,你已经十来日没见客了,看那客人的模样,也是有功名的读书人,这么推了……”

这些年在楼子里来交常常的青年才俊,她也不晓得看过多少,也不晓得识很多少貌比潘安的风骚才子。

此人倒是不请自来了。

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