南瓜禾比豆角略粗一些，翠绿透明，大要上长了一层锋利的绒毛，需求将内里的薄皮连着绒毛一起剥下来才气做菜吃。
晚餐就有了红薯，言夫人将红薯切成一小块一小块，然后放到饭锅里和米饭一起蒸，米饭煮熟了，红薯也能够吃了。
陆羽感觉言籍白说的实在有那么一点点事理的，饥民也是人，而人则是天底下最奇特的一种东西，没有的时候他们甚么都要，一旦有了，就开端挑肥拣瘦了。当然陆羽不敢拥戴言溪定，笑道：“都是他们不好，这么好吃的红薯，他们凭甚么嫌弃。”他又问言溪定：“厥后呢？他们要了吗？”
“你是猪，猪吃东西会累么？我看就是把一块石头用油炸了，你都能吃下去。”
“也不是藤，是叶子上面的那一截，应当叫叶柄。”陆羽挑一些粗又不老的叶柄摘了下来，姐弟俩也帮手一起挑。
张家太太留陆羽在家吃午餐，说要蒸新地瓜，大师一起尝尝鲜。陆羽本来还想留下来吃个饭，但听到中午有蒸地瓜，就毫不踌躇的回绝了。
南瓜禾翠绿素净，当然也要用红艳艳的辣椒来炒。
村里其他的地头也是一样，仆人带着挖好的红薯分开后，那群人就会一拥而上，开端第一轮细心的翻找。陆羽挑着红薯藤分开时，转头瞥见一个小孩用乌黑的手抓起一个细细的红薯往嘴里塞，没有洗，更没有削皮，但他还是很幸运的就着泥土吃了下去，中间的一名白叟笑眯眯的看着他吃，一脸慈爱。陆羽看在眼里，非常感觉心伤。（本章节部分内容有鉴戒报纸糊墙大大的《季世谈》）
回到家，言溪安姐弟俩正在后院摘南瓜，本年不但粮食歉收，后院的蔬菜也是硕果累累，硕菜累累，特别是南瓜，铺满了一地。
吃了午餐，陆羽开端挖苕窖。普通人家都是把苕窖挖在厨房里，陆羽家厨房有水缸、酒缸、豆腐缸和泡菜缸，残剩的空间已经未几，不敷以挖坑做苕窖。
红辣椒炒南瓜禾，红烧茄子，豆角野猪肉，做了三个菜，陆羽又煮了一锅青菜豆腐汤。南瓜禾味道很不错，脆脆松松的，有一股天然的暗香。不但是言溪定，统统人都很喜好吃。
“本来就是嘛。”言溪定一边卖力的啃着红薯，一边说：“咱爹说都是你不好，要不是你前几天太风雅，这些人来咱家，就不会挑遴选拣的了。”
统统人都觉得，这辈子再也不会大量的莳植红薯做主食，但谁也没想到，这两年的天灾，又逼得家家户户开端种起了红薯。
言籍白父子住的那间屋子，已经堆了半屋的粮食，明天新挖的红薯就不能再放内里了，临时先堆在堂屋一角，陆羽决定明天挖个地窖，用来存放这些红薯。这类地窖被称作苕窖，在陆羽的故乡，红薯地瓜另有苕，这都是一种东西。
接下来的几天，陆羽家就没甚么活计要忙了，他想上山打猎，但陆迪家的农活还没干完。陆羽心想本身摆布无事，就帮着陆迪干了几天。
后院靠厨房的墙上，葡萄架的内里有一座小草棚，那是陆羽放耕具柴炭等杂物的处所，陆羽决定就在棚子里挖苕窖。