但是，父亲却不肯意放弃旱涝保收的铁饭碗，公开回绝承包食堂。
赵日炎莫说是牛肉面秘方，连个酿皮子都不会做。
狗蛋走进食堂，就见父亲和母亲东子，在和水泥盘灶火。
“我...”东子语塞。
他这个总务股长看起来是个芝麻绿豆大的小官，却很有油水...
如果把食堂冒然承包给那些小年青，必定是倒灶。
东子无语，气呼呼说道：“局里给你借二十万，是要你放开手脚大干呢，你可好，竟然存到银行吃利钱？你这...也太保守了吧？”
从饭堂大厅畴昔，另有个一百平米大小的大后堂，那边是做几百人饭的时候用的，每个锅的直径都有两米，炉灶前面另有火道，是专门加火添煤的...
但是，赵日炎也是头摇得拨浪鼓普通，回绝承包食堂。
“你...”
以是说，父亲承包食堂，完整就是逼上梁山！
父亲一个工人都舍不得砸烂铁饭碗，赵日炎但是带领，如何能够舍得他的铁饭碗？
“我不是光说盘灶火的事情，我是说这饭店就不是这么个开法！”东子愁闷的说道。
局带领的意义，食堂最好是承包给狗蛋父亲。
到时候他们交不出承包费不说，必定还会把食堂弄得一塌胡涂，局里还是得出面擦屁股...
院门就开在水利局家眷院的巷子里...
“你每天说的早开一天门就早挣一天钱，却又舍不得费钱请匠人来从速装修！”
中间的后门出来，就是小后堂，这里是人少的时候做饭用的。
食堂的玻璃大门却在饭堂大厅中间，朝东开在大街上，有三层台阶，非常气度。
“你爸说得对的呢...”母亲少有的支撑父亲的定见，“这二十万存在银行里不动，起码这三年我们赔了挣了都不要紧，人总要给本身瞭个后路呢！”
和水利局的隔墙上，另有一个小门，之前水利局的人要用饭，便能够从小门直接出去，不消绕到大街上...
“你懂个屁！你晓得请匠人得花多少钱吗？”父亲瞪着东子骂道。
这类活，的确是应当请专业的泥瓦匠来做，可父亲为了省钱，却要本身干。
而父亲也是被逼无法，不得不承包食堂。
“就算钱多也得请啊，早几天开门，不就都挣出来嘛！”东子又犟道。
狗蛋还没有走进食堂的后门，就闻声哥哥东子又和父亲在内里大声的吵嚷。
“你说得轻松，我们那里来的钱请匠人？”
“那二十万不能动！”父亲黑着脸说道。
固然鼎新开放大潮在南边和一些多数会里波澜壮阔，好多体制内的公事员下海经商发了财，可在西北腾格里戈壁边的小小沙城县，人们的思惟还非常保守。
倒是有几个水利局刚分派出去的大门生小年青，抢着想承包食堂开饭店。
“那你说咋个开法？”父亲冷瞥一眼东子。
如果别人了承包了食堂，局里就没有体例给他再安排事情...
狗蛋愣了一下，张了张嘴又没有说话。
水利局的带领无法之下，这才亲身上门给狗蛋父亲做事情，并且给了极其优惠的前提，让狗蛋父亲承包了食堂。
狗蛋进门把书包放下，也去食堂帮手。
东子忿忿不平说道：“就我们三小我每天耗在这里挖抓（干活），迟开几天门迟误掉的钱早够请几泡子（几波）匠人了！”
而开饭店，是赔是赚还不必然呢。
院子中间是一个不大的菜地，畴昔就是食堂的两个后门。