因为越做越顺手，以及换购点厥后又奉上来一批做酱的坛子，原打算能做到四月份的黄豆提早用光了，以是三月初，山上的冰雪还没熔化，宁启言和宁晓文就开端筹办酿醋。
何俊号召着四周的兵士把两端猪抬进提早筹办好的堆栈，这间堆栈紧邻食堂，温度比其他的堆栈高很多，起码能包管猪临时不被冻死。
酿醋的体例纯粹是按照宁启言之前下载的体例宁晓文几次实验了好几次才逐步把握的，固然他的故乡在乡村，但这年代，除了家家户户风俗性每年都发点大酱自家吃，不管是酱油还是醋，都没人会本身做，内里买来的代价便宜，一年下来最多能花几十块钱在统统的调料品上，可比本身吃力做便利多了。
但两端的话，他完整能够风雅一点，资本共享嘛！拿出一头，放在明面上，分一分，虽说每个驻地能分到的必定未几，但再少那也是猪肉啊！就像胡子前次说的，有的吃就不错了，嫌少别要啊！他们本身都不敷吃呢！
得了，别想醋不醋的了，先归去合计合计公告的内容吧！
宁启言他们到了今后，何俊看着后车厢里两端瑟瑟颤栗的猪，欣喜万分，在他的估计里，宁启言能给他们一头猪就不错了，没想到多了一头。
一头二百三十斤，一头二百六十斤。这年初能把猪养的这么肥，可贵了。
进入堆栈今后，何俊才让人搬来称，给猪称重。
因为需求的高粱数量大，宁启言他们也没从换购点换，而是直接跟和他们家签条约的换购点的事情职员联络。代价还是和换购点换购的代价一样，但能在事情职员上山来取宁启言家订单成品的时候趁便给他们搬上来，省的自家人来回上山下山的搬来搬去了。
有了这一整头猪的年货，鸡蛋鸭蛋也不缺，蔬菜上有土豆和张平国之前在地步边上种的一小排营养不良的萝卜，这一年的春节三家吃的油光满面。
如果能养住，他还是但愿把猪养到除夕那天再杀，当作第七驻地年夜饭的主打菜。