饺子是邃密食品，想要饺子好吃，那就得用精白面做皮。
他们西坡村小河村这一带的猪肉，现现在在离石县本地也算是有些名誉了，他们这里养出来的肥猪肉甜美而不腥臊，在城中一些酒楼客舍都比较受欢迎。
“阿姊，你还吃不吃了？”四娘那丫头腆着圆滚滚的小肚子，从陶釜里把最后一锅饺子给捞了出来。
“那行，这角子做起来也有些费事，改天二娘得空，便让她去教你。”畴前大娘也与他们一起包过饺子，但罗家这边包饺子的次数更多，技术程度也一向在进步，大娘毕竟不跟他们一起过日子，光阴久了，不免就有些落下了。
别的另有很多五花肉和两条猪腿，能够全数加工成东坡肉东坡肘子，明日一早就会有人前来采买，就算本日多做一些，也不消担忧卖不完，比来堆积在离石县中的商贾愈发多了起来，这么多人聚在一起，消耗才气那是很可观的。
罗用用粗陶大碗装了一大碗饺子让他二人端归去，言是林大郎林二郎帮他担水浇树辛苦了，之以是多说这一句，也是为了制止产生曲解，毕竟前面另有他用一碗东坡肉羞臊林家人的事情摆在那边呢。
那麦子在磨盘里磨过第一遍，就把此中的细白面粉筛出来，那就是精白面，最香最软的小麦芯。剩下的那些碎麦粒再放到磨盘内里去磨，不免就会有麦麸被磨碎了掺杂到面粉当中，没体例，这年初也没有甚么能够给小麦磨皮的机器。
眼下他们与林家那边的干系还不错，那林大郎林二郎，这几天也帮他担水浇过树。
“不吃了。”大娘摆摆手，她这都已经吃撑了，还吃呢。“三郎，这角子好吃，不如做些在客舍那边卖吧？”
长夜漫漫，罗用单独一人做着番笕，看着空间里头的笔墨，固然身处同一个期间，但是那些贵爵将相风起云涌，对他来讲还是跟在看小说话本普通。
本日这饺子包得实在好吃，饺子皮又香又弹，饺子馅鲜嫩多汁，猪肉馅里调了地里头刚收回来的韭菜苗，好吃不腻。
今晚产生的事，这屋子里头，只要眼睛不瞎的都能看出来，清楚就是林春秋嫌林大郎的儿子吃很多，公开里踹了他一脚。
“行，快出来吧。”罗用让他俩从速出来。
颠末罗用的一番现学现卖以后，二娘她们现在对于包饺子这件事也是很故意得。
提及来，这还真不是几个角子的事。
这一株树苗就是十八文钱，搁眼下的粮价，也够买三斗粟米的，罗三郎非常心疼。
“早都吃过了。”罗大娘答复说。
“本日要吃水角儿？”四娘五郎那几个本来还安温馨静坐在一旁剥葱，这时候一听今晚要吃角子，就都亢奋了。
这时候的小孩子都挺好使唤，让他们帮手做一点跑腿传话的小活计，偶尔再多做一两个枣糕饺子之类的东西给他们解解馋，这村里村外的小孩，就没有不肯的，家里的大人也没有不乐意，小孩子就是要吃，没吃的就长不好，身子骨太弱的，就很难养大。
那林老爷子硬是把这兄弟二人的冲突说成是几个角子的事，这回算是勉强过关，林大郎两口儿也要脸面，因而便没有再闹下去，只是不知下回又将如何。
在一百多年今后的唐中期，官方有一句话，城南韦杜，去天尺五，这个杜，讲的就是京兆杜氏，杜甫杜牧也都是这个家属的血脉，这约莫就是传说中的世家秘闻根底深厚吧。