“乳母！”林晓蔓叫了一声，老板娘转头惊奇地看了一眼林晓蔓和南歌，停动手里的活儿，“如何啦？”
另有一点，把帐房先生这么首要的位置交给一个陌生的少年，他们是真的毫无顾忌还是另有目标？
余掌柜目露赏识，似是随口说道：“像南歌这般聪明，一点就通，就没想过进弘文书院？”
三贵没停动手里的活儿，勤勤奋恳地擦着桌子。
所谓“一人得道鸡犬升天”，呃......临时就用这比方吧。重云楼的员工福利还是很优厚的，比如南歌，有一间独立的房间，房内有书桌能够办公，固然在一楼一个不起眼的小角落里，但好歹有私家空间。歇息时候就更不消说了，只要定时完成帐本，随时能够分开。人身自在，如许她另偶然候纵情享用前人的糊口。薪钱是按月算的，每月五两，三餐在酒楼就食。
看起来这家小店买卖还算不错，来的多数是老板娘的老主顾，和老板娘有说有笑的。老板娘约莫四五十岁的模样，面庞慈悲，暖和可亲。一面缓慢地切着肉丝，一面把一大把面条扔进热腾腾的沸水里。在她中间的一个小角落里，蹲着一个穿戴麻布衣衫的少女，正埋头洗碗。能够是老板娘的女儿。
第二日早，余掌柜亲身把未完成的帐本交给她，并叮嘱了很多，仔细心细地像南歌解释此中关头，南歌脑筋转得快，很快就学会了。
“哈哈哈”闻声南歌自我调侃的话，余掌柜不由大笑了起来，眼中赏识之意更浓。
“公子。”林晓蔓带着哭腔喊道。南歌也是又惊奇又欢畅，欢畅的是幸亏林晓蔓没出甚么事，在这么大的尚京能够再次遇见也真是两人的缘分。
重云楼是尚京范围最大的酒楼，客人络绎不断，来的几近都是有头有脸的人物，浅显人也消耗不起。皇子皇孙、达官朱紫常常三五成群到重云楼集会或商讨大事。南歌管的是账务，只需求算账、对账，不需求抛头露面号召客人，而这一点恰是她求之不得的。
“客长，您的鸡蛋面好了。”一声清脆而又熟谙的女声传来，打断了南歌的思路。
“不远，出门右转一条街就有好几家......不过，如果你要去看书的话还是去文渊阁比较好，文渊阁是全部尚京最大的书阁，那儿的书多，都城里有点儿才识的学子都去那儿。只不过，出来一次收的用度也比较多，得要五两。以是很多豪门学子也都只能趋之若鹜，有的为了省钱乃至一出来就是一整天，饭也不吃。”
这里的酒酒度太低，和当代的杂酒差未几，只能当个饮品或者保健饮料，平凡人喝个几大碗都不会醉，但如果南歌制造出酒精度高并且口感好、富有营养代价的白酒那将极具贸易代价！对了，另有葡萄酒，各种果酒，以及面包、蛋糕。这一些上尝试课的时候都做过，特别简朴。想到这里，南歌真是镇静不已。感受一道通往胜利的大门正在朝本身开启。
不过有一点是余掌柜千丁宁万叮嘱的，那就是千万要庇护好帐本，不得丢失或给外人察看。这个南歌天然明白。如果贩子的帐本落入故意人手里，那岂不是泄漏了统统！把握了帐本就即是把握了经济命脉。特别是像重云楼如许支出不菲的企业，免不了要做假账，做假账必定得他们本身人来做，是余掌柜么？一个院长屈尊来做酒楼的掌柜，这背景得有多大呀。