灶膛里升火，炒锅烧热后下大油，鱼肉滚上干淀粉。等锅里的油烧至七成熟，再用手拎着鱼尾抖掉余粉，倒提着鱼肉把锅中烧热的油从上往下浇在上面，如答应以让鱼身上的菱形刀花先定型，上盘后更都雅。
“柳叔你又忘了，之前不是说好喊我小乔便能够了。”何小乔哈哈一笑，脱手舀了一碗大骨汤放到柳一刀面前，“来，内里气候冷，先喝碗热汤暖一下身子吧。”
措置鱼肉是个技术活，幸亏何小乔宿世为了吃没少在这方面下工夫，倒也没呈现把本技艺指头给切掉的杯具。
“哦？！”
采莲把装着笋丁的碗递了畴昔，何小乔抽暇接畴昔放到条案上，将锅里的油都起出来放到一边，只留下少量在内里，加热后放葱段煸香，捞出葱段后再加少量蒜末出来，和笋丁、香菇丁和虾仁一起炒熟，最后下调味汁用大火烧到黏稠起泡，淋上麻油，起锅后浇到盘子里已经炸好的鱼肉上。
热气腾腾的酱汁一打仗到鱼身，形如‘松鼠’的鳜鱼便收回吱吱声，把一旁看着的采莲诧异到不可，“蜜斯，这鱼还会学老鼠叫呢！”
“厨房里另有呢，待会柳叔可要多喝些。”
江封昊眼一眯，看着陆子祈得瑟的模样，突地扯住马缰用心掉队两步，秉承着‘有难要同当，独乐乐不如众乐乐，要遭报应大师一起来’的最高行动原则，等他走到本身前面的时候，蓦地扬起手，一鞭子结健结实的甩在他胯下那匹枣红马的屁股上。
用铲子在胡萝卜丝上按了一下，确认已经变软后再把肉片下锅，加上由酱油、盐、糖、白醋异化调成的调味汁一起翻炒入味。
不但洪方跟白首恨不得把饭菜都往本身碗里搁，就连采莲跟锁儿都不甘逞强的护起食来，柳一刀则是对本身面前那盘有色有香，无形有声的松鼠桂鱼情有独钟，即便他向来不爱吃甜，也满面带笑的吃了很多。
江封昊眼皮都没抬一下，只是愁闷的捏了捏高挺的鼻子，没有作声。
转头叮咛采莲将洗好的冬笋和蘑菇，连同去壳的虾肉一起切成丁备用，何小乔部下不断，将去骨的鱼肉皮朝下摊开在砧板上，用斜刀在上面切出深至鱼皮的菱形斑纹，以后再用料酒、胡椒粉和盐调匀抹在鱼头和鱼肉上先入一下味。
为了让外型更美妙，何小乔还当场在一颗番茄上片了两块指甲盖大小的果肉下来，贴在鱼眼的位置上营建出喜气洋洋的感受。
话说完，何小乔又转向洪方跟白首，号召他们两人一起坐下，“你们两个也坐下一起吃吧，在这里没有甚么主仆分歧桌的端方。”
刚返来的锁儿才到厨房门口就抽着小鼻子嚷嚷道“好香！”，进了门以后双眼更是一刻不断歇的盯在那盘红艳艳的松鼠桂鱼上面，见何小乔看她，赶紧站直身材目不斜视的说道，“王妃，奴婢已经照您的叮咛把柳总管请过来用饭了。”
固然桌上有柳一刀这个常日里相称严肃的王府总管在，但毕竟是在何小乔的地盘，并且洪方跟白首也不是那种没胆量的人，她这边话音刚一落，那边两人便同时把筷子伸了出去。
见何小乔出来，两人不约而同的一拱手，何小乔朝他们点了点头，又转向柳一刀，笑眯眯的喊了一声，“柳叔！”
柳一刀笑笑，也没有推让的坐下，看向何小乔的眼神相称驯良，“王妃……”