“那你多煮点,明天早上就吃这个吧,到时候再弄点包子馒头,整两个小菜。”既然早上瘦子情愿下厨,罗蒙也就不去镇上运早餐了,让这瘦子先在厨房筹办着,他和肖树林一起到四周的枸杞林摘了些枸杞叶,返来的路上又从地里割了半筐油麦菜。
“都怪红凤那丫头,昨儿早晨看电视的时候,用力给我说过年时候那盘溜肥肠,说得我早晨刚躺下去,肚子就饿了……”
等锅里的骨头汤熬得火候差未几了,侯俊又从罗蒙他们买返来的肉里,挑了些上好的瘦肉,切成薄片,用牛王庄上产的红薯粉滑了,又快刀将猪肝切成薄片,先放瘦肉,再放猪肝,在筒骨汤里滚过,再撒些枸杞叶下去,便顿时熄了火。
“睡不着,过来看看。”罗老夫应道。
谁都晓得农家猪好,但是这年初就算是在乡村,又有几户人家情愿养猪的呢,实话说,大湾村的村民们眼馋小土坡那些肥猪已经不是一天两天了。
“你筹算还给你爸拿点啥畴昔?”
就如许,两人吃完了早餐,又找了个暖水瓶出来,灌了半暖水瓶的鲜汤,又提上两条肘子两只公鸡,别的又摘了些地里的蔬菜,肖树林一踩油门,单独一人便回了娘家。
“要不我跟你一块儿归去吧?”过了一会儿,罗蒙想了想又说道。
“罗蒙啊,咋连你也这么早呢?”
“不早还能抢到肉吃?”罗蒙在人群里找了半天,没看到汉荣汉良他们兄弟俩,便问道:“罗汉良他们呢?”
“老十六,你儿子都来了,你还起这么早干啥?”村里一个没牙的老头满嘴漏风地喊了一句。
“我跟你说,这事村长说得对,不能心急,你如果越焦急,她就越恶感,这事我有经历。”罗志方的爷爷罗长福当年也是这么过来的,年青那会儿他爱打赌,他婆娘就带着孩子们走了,好些年才返来,当年他也不是没想过要弥补,可这事哪有那么轻易,罗志方他爸到现在还对他故意结呢。
“一把年纪了,还怪馋。”
“两条肘子。”
“这猪杀出来,筹算按甚么代价卖啊?”罗蒙问他。罗汉良养的这但是正端庄经的土猪,猪食都是在大锅里煮过了喂的,不像现在外边一些养猪场,尽喂药了,一头猪从生下来到出栏,吃多少抗生素都不晓得。
“这事搁谁身上都得急啊。”罗蒙安抚他说:“再说这猪也不小了,杀就杀几头吧,空出猪栏来还能再抱猪崽呢。”
“两个猪腰子都给我吧。”
他们归去的时候,瘦子已经用筒骨熬上汤了,没一会儿,全部四合院就飘零出浓浓的肉香。摘返来的油麦菜洗洁净今后放在沸水里焯一下,然后取出来切成指甲片大小的小段,撒上一些盐花,再滴些香油下去,拌一拌就好了,大早上的,吃些平淡的开胃口。
罗汉荣家杀猪这一天,村里很多人家都起了个大早,本着近水楼台先得月心机,想着要抢在别人前面买点好料回家打打牙祭。
“如何能好吃成如许?”
这些人算盘打得挺响,可惜人算不如天年,等他们到村里的时候,罗汉良那两端猪早卖得连骨头渣子都不剩了。这一天他统共就杀两端猪,罗蒙和罗汉荣两人加起来差未几就要去一头了,本身村庄里的人又买走很多,然后就是每天早上趁早来大湾村买菜的那些人。