这些菜甜是因为打过霜后，冬霜结在菜叶上，导致蔬菜里的淀粉转化为糖，从而产生甜味的蔬菜。蔬菜为了抵当酷寒，会将淀粉类的物质转化成糖分，如许蔬菜的细胞液就不轻易粉碎，也就不轻易被霜打碎，这也是青菜自我庇护、适应环境窜改的一个别例。
内心悲怆，娘啊，你可晓得，女儿已经被你的鬼故事说怕了。
芳子娘将存放在木桶里煮过的豆液，一勺勺加到那沙布里，然后就双手摇摆着那纱布，内里的汁水就会通过那纱布的缝眼流到锅里。
当然也有霜打的蔬菜分外甜的，像是包菜、小青菜、菠菜、大蒜等，就是不怕霜的。
刘氏跟着董板山出门，过了一会儿，像是想到甚么，又回过身来大喊着董快意的名字，董快意听到娘的声音从屋里出来。
当代的出油率达到百分之三十，现在的机器和技术能达到百分之二十就阿弥陀佛了。
董快意顺势走到厨房，“是啊，伯母在忙甚么呢？”比及了厨房，就看到芳子娘回到灶台前，正在摇豆液筹办做豆腐。
董快意气喘吁吁地抓到董平康，在他屁股上悄悄地拍了一下，听到爹的话喝彩一声，了解万岁。
只见一条灰色的纱布巾掉在厨房的横梁上，上面正对着大锅，锅里还冒着热气。
“谁啊？…是快意啊，来芳子玩啊？”堂伯母从厨房探出头来，胸前围着围裙，上面还沾了很多红色的泡沫。头发也是。
“好啊，伯母，那我畴昔找找她们去。”董快意就想出门，又看到芳子娘将头靠在纱巾上使力，将纱巾内里最后的豆液挤出去，筹办将那豆渣丢在那放猪食的桶内里。
董板山又有些担忧起来，拧紧了眉头：“估计这二天也不要去山上了，这二天应当很多人去山上找蜂蜜去了。”
芳子娘像是找到了知音一样，“是吧，只要本身做过饭的人才晓得。对了，别走了，留下来吃豆腐脑。”
她们家都教了本身做凉粉，还是今后都能做的买卖，这点就是平时也会送的。
几人又开端会商起接下来另有那里要去的的处所，当董快意听到只要坟山没有摘的时候，吓得一屁股坐在凳子，连连摆手，说甚么也去，有多大好处也不去。“你们去吧，打死我也不去。”
坐在凳子上董平康看到伸过来的魔爪，咯咯咯地笑着躲了。见她又站起来追他，赶紧也跑着四周遁藏着，嘴里还奸刁隧道：“姐，你来啊，来追我啊，来打我啊。”