大油做出来的吃食,较着更合适这个期间人的饮食风俗。

孙氏感激的捏了捏她手,“别的我也不说了,我领你的情!”

本来想着随便做点,一欢畅做的就有点多,怕外婆老了胃口不好,还专门给她弄了一个鸡丝粥,等一大桌子的菜端上来,别说秋雁婶子,就连孙氏也完整懵了。

秋雁人这么豁达的人,也被她弄的眼眶潮湿了,她侧过脸抹去泪珠,冒充拍了她一下,“一把年纪了还矫情,也不怕孩子们笑话”

秋雁看了一眼丈夫,俩人都有点不大天然,她还觉得这一家对老院那边恨得咬牙切齿,再不听那边任何的动静了呢。

林氏内心也是一阵熨帖,怪不得秋雁家的小日子过得舒坦,人家这实在会做人啊。

猪油下姜片筹算辣椒,把鸡架跟鸡心鸡肺之类的翻炒,随即又把切好的尖椒放下去一并翻炒。

不过……

孙氏那里能让娘出钱?

菜都是家常菜,可这花腔也实在多了点。

把猪肉切成手指长的肉条,下铁锅,加没过猪肉的热水煮沸,这会不盖锅盖,等水蒸气耗干,这才开端炼油。

有肉有细粮,逢年过节那也吃不上一回的。

等饭吃一半,田满仓满足的打了个饱嗝,“四丫这技术真是不错,你娘先前说你做的好吃,我还不信,今后,可不敢思疑了。”

他今后再也不让小闺女受委曲了。

云豆跟片好的精瘦肉翻炒了一下,加了点肉汤增鲜,先前晒好的香菇热水泡过,做了个油闷香菇,方才剔下来的鸡架也没华侈,下沸水烫了一下。

她专门拿着剃刀把公鸡的骨头剃掉,切了点鸡胸肉炒了丝瓜,鸡肉用菜油炒了,咕嘟嘟的下了大酱土豆煮着,香味满盈在全部院子。

说罢,蹲身让地上的炭火更旺,“来,跨火盆”

要搁之前,孙氏那里舍得这么吃?

这性子她喜好,见她问起,秋雁兴趣起来,绘声绘色的开端说了起来,“你说这老天爷是不是长眼了?那一家子缺德的,也不晓得获咎了谁,昨个俄然闯出去好些凶神恶煞的男人,对着家里就砸,厥后走的时候,还把你大伯胳膊腿弄断了”

外人看来,这一大师子来家里用饭,连吃带喝很多破钞,但人家拎着一个四五斤的至公鸡呢,单是这份情意就让人打动了。

十几个明白馒头宣乎乎的在桌子上放着,披发着麦子独占的香味。

他越看那四个女人,越是妒忌柳诚恳,别人都笑他是个绝户,连续生了四个丫头。

“今个筹办的不充分,等过些日子我跟三姐去挖点藕,给娘做点糖醋荷藕”柳宓有点小遗憾,如果早点筹办,她去捕点黄雀,也能昨个清炸黄雀,杏仁豆腐、红烧鱼跟红烧鱼骨罗汉大虾之类的硬菜。

等猪油练出来,油梭子就更好措置了,热的时候撒点白糖跟盐巴能够直接吃,等凉了,再切点青椒,也不消放油,用自家下的大酱小火一炒,香的能把人的舌头吞掉。

几个孩子吃的狼吞虎咽,柳宓则是细心的给大姐舀上一碗汤,她仿佛还没从那场恶梦复苏,非论是说话还是神态,都透着股谨慎防备。

第七十章回家

唉,不管如何说,这份情,她一辈子忘不了。

人家帮衬了这么久,于情于理都得号召一下,秋雁也不跟她客气,一口应下,“我一向听你说,柳宓那小丫头做饭好吃,此次不管如何都得尝尝她技术,看你这个当娘的,是不是用心夸大的!”

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