首页 > 农家悍妻：田园美食香 > 第一百二十章火锅
前人的缔造力不比当代人弱，她也不能事事都奉告他们。
归去他必然要给祖宗多上几柱的香，让祖宗长悠长久的保佑他！
“开端底料呢，我已经弄出来了，到时候，你得去找铁匠制造果子，平时烫菜的时候吃，跟你比划也比划不清，干脆一会我给你画出来”
久违的感受，让她顿时有种热泪盈眶的感受，今后，今后终究能够在这个陌生的期间！
秦掌柜是聪明人，她这一番提点，他顿时了然。
火锅汤底普通都是得用鸡汤或者是猪骨汤打底，正宗的汤都是用一只鸡，一只鸭，加上猪骨头外带鲤鱼炖出的汤，这才最好。
她让秦掌柜去找牛，他神情一顿，柳宓持续跟他直视，因为她清楚，像是这等人精，必定有自个的渠道跟人脉，能够弄到一些凡人弄不到的东西。
少不得又帮着给人做了一次的清汤的。
家里被烧，实在只需在屋顶上添些草就是了，但是想着再过几日便要起屋子，一家人也懒得这么折腾，干脆放着，等天儿和缓了，直接盖新房！
以是说，掌柜的如何会派旁人跟着？莫非是，此次明月楼的又跟来了？
她要想做火锅，必不成少的，便是牛油，她一个平头老百姓，想要弄来牛肉，那但是比登天还难，以是，只能让他来代庖。
何况，现在谁不知这厮挣的盆满钵盈？二十两银子，放平凡人家好几年的嚼头，如果放他身上，八成也就半天的流水。
“等等，你拿的是甚么？好香啊！”她嗅嗅鼻子，细心闻着马车里的香味。
说的不好听些，俩人现在是一根绳索上的蚂蚱，相互不信赖对方，那另有啥合作可言？
今个飘香阁没开业，劈面的明月楼便繁忙了几分，他翻开窗子往外看，天上又飘起了小雪，房檐屋顶被罩上新衣，刚巧的是，隔壁不远临街的掌柜，同时开了窗子。
“哎哎，成嘞！”秦掌柜感觉，自个本年必然是走了狗屎运，竟然让他碰到这女人！
这是柳宓昨晚一夜没睡，想出来的体例，她本身势单力薄，只能靠着旁人来打击他，而这小我选，非秦掌柜不成。
她翻了个白眼。
直到马车高低来的那人……
“姑，姑，姑，女人！这东西是不是能涮好多东西？除了我们今个涮的，是不是另有其他的？”
“好……嘞……”他答复的无谓无怯，只是翻开那蒙着的白布，看着内脏跟器官，他再也忍不住，一下子吐了出来。
并且，普通十斤的脂肪，最后只能炼出来八斤摆布的牛油。
秦掌柜送走了铁匠，在二楼舒畅的逗了一把养在笼子里的金丝雀，屋内憋闷，他脑袋眩晕，便把窗子翻开，乐呵着哼着小曲。
酒楼里飘着香味，特别是炭火更加的沸腾，这香气就格外的浓烈。
“哎，你们掌柜的咋这么客气，一辆车来送不敷，还要派上一辆庇护？”小三姐今后探头，一个劲的说秦掌柜太客气。
冷呼呼地天，吃了这东西，身子真的发热了，柳宓战役力弱，还没下几筷子呢，这一锅就吃没了。
但是她此次做的分量少，时候又紧，天然得简化流程，现在汤底好了，放盐、花雕酒、葱以及少量的十三香。
柳宓筹办的事情，就是炼出牛油来，平凡人都觉得，炼牛油跟猪油一样，都是从肥肉内里炼制的，实在不然，牛油不是用肉，而是用边油，牛肉跟内脏之间有一层很厚的脂肪层，用的就是它。