田文虎闻言也从速点头，“吃了明天这火锅，我才晓得本来这牛肉的原味是这么的甜脆，好笑，我之前的牛肉都白吃了。”
中午的时候，姜婉白请来了三叔祖，又留了田文虎、李屠户一起在家里吃午餐，而他们的饭食说简朴也简朴，说可贵也可贵，恰是在当代大名鼎鼎的“牛八宝”火锅。
姜婉白听他这么说，天然要夸奖两句，“真是妙技术，刚才我还怕人不敷，现在一看，确切用不了那么多人，有你一个，就够了。”
靠近那断面一闻，一股暗香，立即扑鼻而来，那味道，先是有点苦，随后又有些甜，还带着暗香的凉感，让人脑筋顿时为之一清，整小我都变的精力了很多。
这必定就是传说中的牛黄了，姜婉白颠末这望、闻，已经根基肯定了，不过她接下来，还是遵循田老爷子当时留下的体例持续查验了起来。
第二天，天气有些阴沉，一副要下雨的模样，大朝晨的，李屠户便来了，跟他前后脚的，田文虎也来了。
叮嘱统统人都按她如许做，田家长幼齐上阵，剁肉的剁肉、炒制的炒制，装罐的装罐，一向忙活到早晨，这些牛肉才都变成了一罐罐牛肉酱，被他们放进了地窖里。
张氏张大了嘴，一下子愣住了手。
田老四的眼睛恨不得黏在那牛黄上，一边看，一边道：“这就是牛黄啊，本来就长这个模样。“田老四啧啧称奇，说完，他又想到了别的一件事。
然后插手少量白糖、盐等调料，最后出锅的时候再撒上芝麻，一锅香喷喷的香辣牛肉酱就做好了。
三叔笑着点点头，“你年龄也不小了，那你也多吃点。”
这时，门外响起脚步声，姜婉白从速将那牛黄又包了起来，这才回身，等着内里的人拍门。
“来，必然来，就是不吃这火锅，婶子家的事我也必然帮手。”田文虎热忱高涨，连续声的应着。
固然姜婉白他们在这里已经住上好一阵子了，但是明天烧锅底，说一句恭喜是风俗。
“还很开胃，中午，我吃的都有些撑了，现在一闻这个味，又饿了。”田老二也道。
第二天，就是田家烧锅底的日子，天还没亮，田家人就开端起来繁忙。
“娘，是我。”是田老四的声音。
田老四嘿嘿一笑，这才出门持续去干活了。
太阳升起，田文虎带着他媳妇早早的来了，将半袋米放在屋里，田文虎道：“婶子，恭喜搬新家。”
将刚才剥下的那一点牛黄加净水调和，然后涂在指甲上，指甲立即变成了黄色，也就是“挂甲”胜利，姜婉白顿时暴露了笑容，总算，天随人愿。
李屠户笑哈哈的受了，然后道：“接下来的事才需求人呢，这牛体型大，分量重，我需求人帮我一起剥皮、拆骨。”说着，他又换了一柄轻浮些的刀，让几人帮手，将牛吊了起来，这才开端给牛剥皮。
姜婉白这句但是实话，田文虎拿来的这袋米，少说也有三四十斤了，也就是说是将近四百文，这可不是一个小数量。要晓得，普通这类事，能拿五斤米就是干系很好的亲戚了。
他刚说完，李屠户就接着道：“没想到这牛下水还能这么吃，我杀了这半辈子牛都不晓得，明天可算是长见地了。”