掌柜的眼睛一亮,道:“老爷,重赏之下必有勇夫,靠一人之力恐难出新。所谓集思广益,我们何不来个厨艺较量?”
张大厨也是眼睛一亮,道:“老爷,我们馆子乃永安城第1、大少爷又是商会社老,第一楼出面筹措此事,哪个馆子不给面子?!第一楼天然高居榜首!”
“这个死丫头,如何把摊子摆到馆子边儿了?不是一向在福祥居的吗?”
婉儿跟金娥仍然在家里干些杂活儿、帮手做饭。
丁正豪暴怒过后,蓦地复苏,点点头,怒道:“都是丁陌文这小子惯得!另有……要不,一个乡间丫头怎敢如此!”
张大厨蓦地变得阴狠,“福祥居必让云叶插手!哼!我还怕她不插手呢!我定要让那丫头栽个大跟头,今后销声匿迹才好!”
梁有福出了商会大门,便到了福祥居的后院,云叶还没返来。
丁正豪站在第一楼的二楼,望着窗下满脸笑意的云叶,恨得牙根儿痒痒!
丁正豪有些不耐烦,道:“那从速想啊!”
掌柜的期呐呐艾,“老爷,开辟新菜式可不轻易……”
稍停张大厨到了,听丁正豪提及开辟新菜式,张大厨有些难堪。
固然,从未吃过的人,仍然嫌恶那臭臭的味道!
几十年的老脸都丢光了!
“甚么意义?”
云叶跟段欣雨在第一楼的摊子上炸豆腐、田管事在福祥居的摊子卖卤肉、小翠在福祥居清算那些下水和鸭头。
灵感来自堆集。真正的天赋几近没有,质变导致质变!
云叶便不让她们卖油炸臭豆腐,让她们首要卖卤肉。
云叶配好料、卤好了,分出二百个,让金柱娘和金柱挎着篮子去卖,一天给两人四十文钱。
福祥居的买卖越好,本身这个掌柜的越没有好日子过!
秦氏不消去城里了,云争也回了家,两人专管盖房。
如果洗不完,等下午回家了,百口便一起清算、卤制。
梁有福点点头,“我本来也是想着你能插手最好,不然,福祥居不管如何也赢不到的。倒白搭了五两银子。”
掌柜的上前一步,道:“不但福祥居,永安城里的大馆子也很多。虽说厨艺都不如第一楼,但是有些馆子还是有些绝活儿的。如果哄着各家把特长菜做出来,我们的厨师也可触类旁通,说不定……”
关好窗子,扶着丁正豪坐下,掌柜的劝道:“后生可畏。我们这些老店缺的便是新菜,如果再不想体例,被福祥居赶上可就不好了。”
有了云叶,本身这个大厨变得快无关紧急了。年前承办宴席之时,主家都赞云叶技术好,到了厥后,的确都把云叶当主厨、本身成帮手了!
城里的买卖当然不能停,春季气候好、没风又没雨的,堂屋扒倒、把大锅都支到了院子里。
因为,买到手的那七亩地里都种的有麦子,以是就先长着麦子,等收了麦子再种青菜。现在干的买卖也不需求青菜,以是不急。
丁正豪皱眉,“较量?跟谁较量?福祥居吗?他们也配!”
掌柜的见丁正豪眼神暴虐,再想想本身因为云家被丁陌文经验一事,便故意调拨。
云叶已经奉求了梁老板,找会种菜的徒弟和会养鱼的徒弟,梁老板便托了人,渐渐找无能又诚恳的。
这些事理掌柜的说不出来,但是意义是一样的。
早晨,云争把数字一报出来,大师都笑!