宁寒也不强求，只对云叶道：“儿子可不能太娇气了。如果女儿，随便你如何宠她，这臭小子却不可。过了年，便要带他出来见见世面，老是呆在府中让奶娘和丫环陪着可不好。”
公然，村长道：“如果开早点店，有夫人您的技术在这里，买卖天然是很红火的。不管是您说的包子还是饼子，都是面食。如果夫人情愿，我们村倒能够给馆子供着白面。”
说着，村长语气便有些重了，对着院中忙繁忙碌的世人，道：“今后大师都不要心急，我们村，迟早都要发大财的。我这个土埋半截的老头子都不急，你们年纪悄悄的，更不要急！今后谁焦急着发财，便去城里干！”
南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。当时烤鸭不但已成为官方甘旨，同时也是士大夫家中的珍羞。
村长家正忙得热火朝天。
宁宁被宁寒抱在怀中，大眼睛滴溜溜乱转，看着工地上甚么都奇怪。
村长忙应道：“我们村里本身便有磨面的磨坊，又不开店交税，天然比城中店里要价低些。不管新麦陈麦，都是洗净晒干、挑净了石子的。我们乡间人虽说不讲究，面粉倒是非常洁净。如果夫人要，让他们再细心些。”
“你既然说了，我看倒也不算甚么。面粉不能比那家差，当然了，如果代价上比那家便宜，我们要了也不是不成。到底本身人，该照顾的还是要照顾。”
云叶看着一旁的老李，笑道：“对了，老李，你的羊群也要扩大啊。等入了秋冬，羊肉可就大卖了！到时候，我会专门开辟一道菜--红焖羊肉。你这里可别不敷卖啊！”
前几天货帮出了一批货，院子里和东配房都空了很多，世人正忙着做新菜。
乡间人磨面之前，都要把小麦在水中洗濯好几遍，用笊篱捞净秕子、淘净了泥沙，在席子上晾晒干透，然后一簸箕一簸箕，细细遴选再扇出来的。
以是，云叶看得很细心。完了，还让王叔对一遍。这些也都是做给世人看的。
多了一个挣钱的门路，本身家的菜和肉也多了销路，那里会不喜好呢？
村长想到了其他一些家户，道：“夫人，我们村里还是种粮食的家户多。这几年风调雨顺，也有很多家不足粮的。归正也吃不完，年年还要翻晒。我看我们馆子里用米多，就没有提过这个事儿。”
王叔这才道：“跟时价不异。我们进货量不大，代价低不下来。如果村里买，天然比城里低。如果真能像村长说的那么洁净，我们今后便让村里送。”
只对着一个批发商就好，如果零买就太费时候了。
这么一开早点店，他家的鸡蛋鸭蛋甚么的，销量要比其别人的高啊。
关于烤鸭的构成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样呈现。
宁寒黑线，“这小子别是个怕刻苦的吧？”
云叶点头，“如此甚好。本日先送二百斤。我们雇工谁家多的，先紧着他们。”
“等过完年孩子断了奶，天然交给你，男孩子到底跟着父亲更阳刚一些。”
工地上有些脏，几人看了一会儿，便进了村庄。
这两款美食，可堂食、可外带；可热吃、可凉品；可配饭、可下酒；穷可吃、富能食……
老李一听，本身也有大卖的但愿，非常欢畅。挠挠头，不美意义地笑道：“我正说老冯命好养了鸡鸭，嘿嘿……夫人这就照顾我了。嘿嘿嘿……”