齐掌柜和王大梁几个正带着厨师和伴计们干些杂活儿。
在十香园的后院一并称重、记账，月尾一块结账，丁陌文不消再派人去齐庄，倒也费事儿。
猪肉用得少，云叶都是叮咛顾老去市场上采买。
云叶点头，责怪地瞪了业善一眼，“你就这么惯着她吧！我看迟早让你养成个只会用饭的！”
因为不过是三间的门面，一楼另有柜台、卤肉摊子，以是能摆放的食品不算太多；二楼也要摆放成吃的；三楼便是胭脂水粉、特性金饰、绣品织物之类的了。
见云叶过来，金额忙喊：“大姐！”
着装同1、打扮分歧，春秋都在十四岁到十七岁之间。
金娥和业善已经到了。
业善也看过来，见云叶过来，道：“你看看，但是你说的模样？”
齐掌柜道：“肉、鱼甚么的，我都分开放了。有些先用、有些后用，如许提早分好，厨师们用的时候也省些事儿。另有就是头天剩下的 ，我也伶仃放了。先用先拿。”
晓得梁家有这么多钱，提及来做梦普通。
金娥抿嘴笑。
云叶进了大堂。
云叶检视了一遍，见冰窖里清算得很洁净、肉菜鱼甚么都摆放得规端方矩，很对劲。
见顾老返来，云叶问：“跟丁家十香园那边已经交代清楚了？”
只是说等春季大闸蟹来了，在店门口摆几张桌子，卖上一阵就好了。
因为梁氏百货想要做出一个初级店铺，鱼虾腥味大，又不好保鲜，云叶便没让他们上。
云叶想了想，说：“本年家里新添了个小宁阳，孩子怕热，只怕伏天最热的那几天，寝室里也要摆上几块才好。另有金娥，有身的人本来就体温高，等入伏那几天也得给她送些去，放在屋里到底风凉些。”
为了每天进货便利，云叶专门买了两辆大车，头天写上票据，第二天一大早便畴昔庄子上拉。
云叶下了冰窖。
云叶道：“等我偶然候了，倒要见见丁老板。”
云叶懒得跟两人多磨牙，道：“今儿个就先到这儿了，我明天再过来看。这会子该归去了，恐宁阳闹。”
很快，顾老和叶账房两个去庄子里进货返来了。
见金娥一本端庄地点头，业善黑了脸，冲着云叶怒：“你这是教唆金娥分开我呢？！”
金娥捂着嘴笑。
第二天，喂饱了小包子宁阳，云叶叮咛奶娘和卫萍几个看着孩子，本身带着小荷便去了城里。
齐掌柜道：“我记得了，等入了头伏吧，甘愿饭庄里罕用些。”
齐掌柜忙道：“我们客岁买的冰没有本年多，还对峙到了暮秋呢。年进步冰时，我们多买了很多，节流些用，我看倒不会不敷。”
“另有进货，大堂里是要上些蔬菜的、酒品的，这些你们都提早一天报给饭庄的账房和采办，第二天一大早便给你们送来。今后再有甚么好的，我都会给他们提早说。你们看看，如果早晨打烊前还卖不完的青菜，便还送到饭庄里去，断不成随便抛弃。”
云叶想了想，道：“如许吧，甚么时候梁府来要冰了，你便顺带给宁府送去。”
金娥一顿脚，脸红红的，“谁让你养了！我又不是不会挣钱！”
固然早就晓得，此时听男人当着本身大姐的面说出来，金娥还是有一丝高傲的！
此时恰是夏季，气候热；等过了伏天，气候风凉了，金娥的月份却大了，业善才舍不得让金娥劳累。