再说了，另有梁氏这个气力强大的货帮呢！
年前云叶忙，西南天泉饭庄的人便没有过来。
本身的庄子供应饭庄九成以上的食材，又有富甲天下的宁府做后盾！别说三个月，三年也跟百味阁耗得起！
云叶归去第二日便去了御街工地。
过年时派卫让去西南巡查了一遍，也算给梁大几个捎了信，各个店面都预备了能分开的人。过了正月，这些人便一起过来了，几个掌柜也跟着过来会了账。
挖人墙角，可不太好。
云叶却把这当作计谋战术，天然跟齐掌柜也未几说，只叮咛道：“此事做得隐蔽些，只当他们冲着我们的高薪来的。”
一向以为是三王爷派人做的，只是没有切当证据。既然云叶如此说了，必然是有实足的掌控并肯定了幕后真凶。
想到这里，云叶对齐掌柜道：“归去写个招工的布告，新店开张、多量招厨师、跑堂。你派人暗中打仗百味阁的徒弟们。承诺他们，只要情愿过来我们新店的，大厨人为高两成、二厨人为高一成。好跑堂也一样！”
回家跟宁寒一说，宁寒便宠溺地笑：“你这丫头……这是要上阵杀敌了？”
丁陌文非常夺目，心中又憋着一口气，还给云叶提了很多好建议！
云叶楼上楼下都看了一遍，很对劲，“不迟误三月三开业便好。”
丁陌文又是一喜，忙道：“天然是要上的。且看反应吧，好了，便多要些；不好，便少要些。”
齐掌柜便有些吃惊，随即便是镇静，“夫人果然大手笔！夫人筹算用甚么体例？”
若没有了百味阁的支出，王府能撑半年就不错了！
见丁陌文惊奇，云叶表示丁陌文喝茶，本身也低头抿了一口。
放下茶杯，道：“今儿个找你来，说上新菜只是其一。实在，我倒是首要想说这个的。你也晓得，我们两家因为陈畅旺丧失了很多，我一向咽不下这口气。冬眠了这好久，不是忘了这恨，只是想着别冤枉了好人，且要一击而中！”
不把你掏空，我就不是云叶！
大厨们天然安排在宁府留宿，跟着都城饭庄里的大厨们练习一段时候。