世人都笑。
云叶道：“齐掌柜、管掌柜，转头问问。我们饭庄放假，天然有些人不走的，或者家住都城无事的。如果这一个月他们情愿过来加班，也是能够的。”
顾老“嗳”了一声，道：“别呀！我也想趁着这一个月，多挣几个人为！不歇！不歇！”
“宁寒不过是外孙，天泉饭庄都关张了；三王爷但是亲孙子，他的百味阁另有脸开着？若百味阁不当即关张，我们也有体例治他！”
丁陌文当即便明白了，“门客们去不了天泉饭庄，便可到十香园来！”
云叶又道：“另有，新店卖力早餐的几个，这个月能够给他们涨些人为。国丧期间，官员们每日上朝下朝都没个准点儿。”
世人都是面前一亮！
云叶笑道：“是啊，就是让大师歇歇。这一个月的人为，一个子儿很多大师的。大师情愿回故乡也好，到处周游一番也好。归正，别迟误下个月开张就行！”
云叶道：“这也是随机应变。”
“刚才管掌柜问这一个月的菜单，我们本来菜单里最便宜、最简朴的菜，这个时候便上了吧。也不别的定菜单了。”
“嗯嗯，我晓得。”顾老点头，道：“郭柱那边，等会儿我给拉肉的小厮都只给十香园送。”
因为是新店要用人，管掌柜忙道：“如许的话，夫人，我倒想着，饭庄的厨师情愿留下来的，我们暗里里提早问一声，不能都由着他们。如果留下的多了，人用不完也是多余。”
大师都点头，“就这么办。”
见无事了，丁陌文便告别走了，归去还得有一番忙活呢！
顾老跟叶账房相互看了一眼，齐声道：“好！”
世人一听，都欢畅坏了。
齐掌柜忙安抚，“不白忙，丁老板，你就等着数钱吧。”
云叶命人找来丁陌文，聚齐了齐掌柜、顾老、管掌柜、叶账房、王大梁等人，世人一起商讨大事儿。
顾老跟丁陌文都点头，“如许也不易让人觉得天泉饭庄改家声了。”
云叶晓得顾老不放心一群小孩子，用心拿这话谈笑。
云叶正想着，见顾老点点头，道：“宁寒定是每天要去的。三个孩子倒用不着，你不要担忧。不过，出殡那天，宁宁定要跟着的，他是宁府宗子。”