然后叮咛卫萍，“我要跟黄掌柜谈闲事儿。河边儿风凉，你带着孩子们去鱼塘捉鱼玩吧。”
黄掌柜忙道：“夫人请讲。”
郭柱有些吃惊，“夫人，饭庄又开了吗？”
身边又有郭柱现成的养着蛇，早该多做些蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒出来卖啊！
云叶底子没有一点儿该害臊的认识好不好？
云叶由齐庄头陪着，则走着去了酒厂。
云叶记得，在当代有一年过年的时候，为了给家里的白叟采办滋补品，本身但是转门看过极品腊片--鹿茸最顶头切片的。
云叶道：“活浸法和干浸法，时候长，我们此时竟等不得。”
因为首要考虑把蛇酒卖给这一批进京的官员，他们可等不得。
齐庄头点点头，“我们庄子上天然是不怕的。靠着喧水河，地里又有好几眼土井，蔬菜天然不缺水。就连我们本身家吃水也是靠着这几眼井呢。以是说，还是夫人贤明！”
鹿肉、鹿心、鹿肝、鹿肺、鹿血、鹿骨、鹿鞭等系列鹿产品，乃至另有鹿胎，别说在这里了，就算是在当代，有那么多专业梅花鹿的养殖场，鹿还是奇怪物呢！
这是中国当代常用的体例。这类体例以米、曲加蛇胆，直接发酵成酒，是出产蛇酒的最好体例。
云叶回到别院，卫萍几个带着三个孩子也已经返来了。
只要勤看、勤措置，才会让丧失少些。
“我已经跟蛇厂那边说过了，明儿个就派人给你送蛇肉来。你遵循我说的体例，本身再用些心，揣摩揣摩，定有个好买卖！”
如果再把鹿养起来，天泉饭庄的初级食材，能够说又多了一个非常挣钱的种类。可比杀些猪、羊、鸡、鸭挣钱多了呀！
见父子三人看过来，云叶道：“我想在马头山上开个养鹿场，如果能把鹿养起来，我们还能够上鹿鞭酒！也是极其赢利的！”
蛇酒的浸泡体例有活浸法、鲜浸法和干浸法三种。
干浸法也不可，要用蛇干！郭柱那边没有，如果去药房买，就不划算了；如果让郭柱明天开端制作蛇干，不但技术不好掌控，时候上也来不及！
不是皇室贵胄，普通的一品大员，只怕一辈子也没有效过鹿产品！就连宁寒，本身嫁给他这么多年，也没有吃过一次鹿肉呢！
云叶道：“没有。我跟西南那边的庄头已经说好了，不过，还是遵循原定打算等入秋了再去。我明天来，是要跟你说别的事儿。”
特别是男性所用的保健酒，只要有壮阳补肾结果的药酒，都卖的极好！
提及来养鹿也不难，在鹿的养殖户看来，“养鹿跟养鸡、养鸭、养牛、养羊，并没有两样。”
云叶道：“这个技术，你们父子多研讨研讨。你走之前，要把你家的两个都教会。我想着另有一条生财之道，只是尚将来得及做。”
黄掌柜传闻云叶来了，忙带着两个儿子驱逐出来 ，还觉得去西南的事儿有甚么变故。
本身饭庄里用不完，放在梁氏百货里发卖啊！
卫萍固然有些惊奇半下午去庄子上干甚么，不过还是忙叮咛备马车。
起首，蔬菜轻易生虫子！固然有很多能够杀虫子的体例，但是，到底挡不住虫子的繁衍和众多！
想到之前在顾老宴席上，用的三鞭酒内里有鹿鞭，云叶更有着压抑不住的镇静。
前次太仓猝，还没有来得及看账。普通每年到这个时候，酒跟酱菜都是发卖的淡季。