固然是大乱炖,但是味道鲜美。
首要豆腐比较便宜,还实在。
方十一想了想,又切一盘卤牛肉,装了一盘油炸花生米。
弄大锅菜,烧的满满的一锅。
宝二有些焦急了,刚才方十一筹办菜的时候,他就感觉不当。
何况,有些抠门的,宽裕的,也舍不得顿顿白馒头。
像他这类大少爷,可不能跟他客气,人家给甚么都得拿着,不然就是不给面子。
方十一在自家屋后开了一片荒地,砍了些竹子,做成围栏。
方十一给他们打菜的容器,是拳头大小的茶碗,碗口虽大,但是很浅。
没有耕作过的地盘很瘠薄,种了菜也长不好。
有些过路的客人,偶尔也会伶仃点几个菜。
内里甚么都有,有荤有素,另有豆腐。
不但是香,摆的也很都雅。
兔肉融入了蘑菇竹笋的鲜美,那滋味,比喝老母鸡汤还要好。
气候晴好,路上也不见泥泞。
方十一却笑了,小脸沉着沉着,“王叔,您这可就外道了,现在天儿太冷,热菜端上来,不一会就要凉了,得用暖炉温着,并且您就算不对劲,也得先看看这一锅美食再做决定吧!”
半个时候后,方家食肆的门前垂垂热烈起来。
万物复苏,春季的脚步近了,柳树枝条迫不及待的泛出嫩芽儿,河面再也不见冰块,因为化雪的启事,河水的流速加快,不下雨还好,万一再下几场雨,恐怕河水就要上涨。
牛大海学会了掌勺,大部分都是他跟宝二来做,方十一接待客人的时候,趁便指导他们一二。
在这儿,固然前提不敷,但是如何着也得六个菜。
宝二拽了下方十一的衣摆,小声道:“十一,我们还是从速去筹办吧!”
她卖菜,也卖饭。
王平生今儿请的客人,还真是四海镖局的人,并不是秦长风,而是他的儿子秦飞。
以是,方十一就跟卖馒头的店家筹议好了,做些掺了玉米面的馒头,代价便宜,也能填饱肚子。
开垦出来的菜垄也未几,刚好够种些香葱,大蒜,比及来年再重新清算一下,种些应季的蔬菜。
跟着锅盖翻开,扑鼻而来的香味,惹人垂涎欲滴。
每一样都很整齐的摆放着,最上面是佐料。
但是为了让那些夫役们吃好,她想出了一个点子。
米饭可吃不起,玉米窝窝头,太干了,不好下饭。
酒菜一盘起码都得八个菜,有荤有素,有冷盘有热菜。
秦飞坐下以后,神采也不多数雅,他也没认出方十一。
秦飞也吃的红光满面,喝了酒,身子暖了,表情也好,“这个吃法好,以往我们家做酒菜,虽说都雅,但是真吃起来,也没甚么滋味,喏,小丫头,这是本公子给的赏钱,拿着!”