首页 > 农家俏厨娘 > 第67章 男主隆重登场(4)

我的书架

木香去了厨房,想了下本身要做的菜,写好一张需求的质料,交给一名大厨。

唐墨看着端上来的菜色,摆盘很都雅,有几个上面还用花瓣装点,如果他没看错,这貌似是他新刚从都城运来的秋海棠,代价令媛的树,开的花天然也代价令媛,没想到竟被她拿来当摆盘了。

赫连晟放下筷子,冷俊的神采,有些和缓,“的确不错,这些菜我在其他处所也没尝过,就是不晓得她从哪学来的。”

未几时,厨房外就围满了人,看着一道道菜从内里端出来,闻着扑鼻的香味,全都情不自禁的吞了吞口水,连刘管事,也忍不住凑上来看。可惜了,每盘菜只要很少的一点,比他们店里普通的分量还要少上很多。

这一找,又找出费事来了。

伴计端来的温水,便是加了草药的,木香也没在乎,洗完以后,感觉脸有些不一样,顺手摸了摸,光滑细致。

“你干甚么?”

别的,她还做了几个凉菜,比如凉扮海带丝,麻辣藕片等等。

两道声音同时收回,却不是来自同一小我。

这时进后厨的厨师越来越多,午餐时候到了,他们天然要过来忙了。

刘管事领了号令出去,赶到厨房的时候,木香已经不在了,问了伴计才晓得她去找木朗了。

一桌酒菜,又是临时赶鸭子上架,光她一个可忙不过来,再说时候也不敷,以是她选做的菜,都是现炒现熟,讲究个推陈出新。

再来就是香酥鸭,这个比较难。因为时候不敷,她选了个瘦些鸭子,跺成大块,再抹上香料,为了使香味渗入够快,她搓了好大一会。等半个时候以后,便要过油炸制,几次需求两次,直到将鸭皮皮面炸成金黄色。这个过程,火候很关头,火大了轻易炸糊,火小了,炸不出酥脆的口感。

但是找了一圈,却发明木朗不在后院。木香内心有些慌了,但坚信木朗必然不会走远,能够瞥见甚么好玩的了。因而,她就在福寿楼里找了起来。

唐墨明白他的意义,招手叫来刘管事,让他去把木香叫过来。

最后一道菜摆上桌,唐墨满眼对劲的看着赫连晟,“如何,这丫头的厨艺不错吧?说实话,这些菜我也是头一次尝,想不到她能做出这么多花腔来!”

起首是水煮鱼,这蝇她在宿世最爱好吃的一道菜,口感辣爽,吃起来很带劲。做法实在很简朴,新奇草鱼片,用胡椒粉,蛋清料酒淀粉和盐腌制二非常钟摆布,乘着腌鱼片的时候,能够炸制香料。福寿楼的大厨房,质料齐备,并且都是最上等的质料,全都是洗濯洁净的,她只需伸伸手就好了。

木香冲进大厅时,只瞥见一小我扬手要打木朗,她甚么也顾不上响,厉声诘责,紧接着便冲上去,一把拉过木朗,将他护在身后,再防备的瞪着面前的女子,地上另有碎掉的酒瓶,一阵浓醇的酒香飘满全部酒楼。

按着她的叮咛,统统的菜,谁先熟,谁先上,而不是比及统统的菜都齐了以后,才一下子上,那样一来,前面做好的菜,搁的时候一久,口感也会变差,特别是这道香酥鸭,放凉了以后,酥脆的口感,也会大打扣头。

烧了一个时候的菜,木香感受脸上油油的,身上也都是油烟味,便想去洗下脸。后厨的伴计见她找不着木盆,便自告奋勇的去帮她打了盆温水。

推荐阅读: 韩娱之崛起     美人攻略     蛮荒大帝     神医狂妃:傲娇鬼王,放肆宠     阿岐王     伏羲诡道     回到被渣前     血色歧途     来人开棺,大周第一败家子没死透     契约情人:总裁贪欢成瘾     美食:校门口摆摊,馋哭校花     相思如桃李    
sitemap