“不管如何切，目标都是一样，就是要节制萝卜条的长度和宽度，让每一根萝卜条大小长度仿佛分歧。如许便利浸味，浸出来的盐和调料，都是近似，终究腌制出来的萝卜干，口感才会分歧，不会呈现某一块太咸或者太甜、太酸的环境。”
李青云的奶奶听到动静。从后院的厨房里跑出来。手里还拿着几片腌萝卜干。见到李青云，她很欢畅，喊道：“福娃，快来尝尝奶奶腌的萝卜干。这是第一缸。程度方才好。你拿一些归去，就着稀饭或者馒头，比吃甚么都带味。”
两只大蟒蛇比来很诚恳，看到海东青一家子很热烈，它们也不敢靠近，因为一靠近，就会遭到二秃子的进犯。
小空间里的食品很充沛，有鱼有果子也有药材，如果想吃虫子，也能够放海东青出去，自在寻食。
“把想腌的萝卜切好后，放在太阳底下晒几天，按照阳光吵嘴，能够自在节制时候。只要感受晒到七八成干，便能够了。收进屋里放一天，阴一下，下一步便能够正式腌了。”
奶奶指着放在小咸菜缸里的萝卜干，说道：“这就是明天晒好的萝卜干，把它放在这内里，淋上变温的开水，略微泡一下，把它泡软一些，能够更好的接收调料。”
看到海东青给两只雏鸟喂食，李青云乐得直咧嘴，仿佛看到的不是鸟，而是大把大把的钞票。
本来他们跟着专家考查队，进上天下溶洞以后，费了好久，才穿过野兽环抱的丛林，来到山顶小板屋。不过本来以坐化姿式存在的灵虚道长的骷髅被人打散了，脑袋、胳膊、大腿、肋骨……全数狼藉，不知是如何的仇恨，才做出破坏别人骸骨的事情。
说完，奶奶把四十度摆布的温水倒进小缸里，刚好能泡住这些萝卜干。等过了一会，李青云用手摸一下萝卜干，感受软了一些，奶奶表示他把水倒掉。然后按照重量，先放细盐，倒上以后，要用双部下去揉搓萝卜干，让细盐均匀的化开，浸进每一个萝卜条内里。
奶奶找来一个鲜萝卜，给李青云演示一遍切法。她先把一个萝卜均匀的切成几片，然后竖着切成条。因为如许是全部萝卜的长度，如果太长，能够从中间横拉一刀，把长度减半。
因为这里四时如春，种的茶树长势极好，树叶长青，主树被剪裁以后，也已规复，再过些天，就能采摘新长出来的嫩茶了。圆圆的叶子，翠绿欲滴，只要炒制伎俩不太差，炒出来的茶，味道绝对一流。
蟒蛇体型庞大，但也惊骇一样庞大体型的二秃子，因为二秃子现在的体形，和普通的雕没有甚么辨别，双腿细弱有力，爪子庞大坚固，翅膀展开，像一片云彩，越来越不好惹。
奶奶看着李青云把咸菜缸口封严实，这才说道：“封好口，普通两天就能吃了，不过想要味道好，最好七八天以后再吃。刚开端，你能够把握不好调料放多少，这个很多做几次，熟能生巧，你让我说甚么调料比例，我能够说不好，但凭着感受做，比秤称得好。”(未完待续。。)
感受每个萝卜条上面都均匀的沾满调料粉了，奶奶才让他用薄塑料纸封起来。这类塑料纸和保鲜膜一个样，只是比保鲜膜厚一些。封上以后，放在阴凉处放两天，要常常抱着坛子翻动一下，腌制结果会更好，如果嫌懒，也能够不翻动，等吃的时候，用洁净的筷子搅拌一下就行了。