固然中午吃了饭,大伙都不算太饿,但夫人忙活了一下午做的东西,如何能够不尝呢,世人你一个我一个,很快就卷了筷子长的煎饼吃了起来。
本身则起家用玉米面掺了少量的白面和成了玉米面糊,刚清算完,大平也抱了做好的鏊子走了出去,“大妹,你要打的东西,李打铁给你打出来了。”
有了红枫的帮手,两个菜很快便做好了,陈雪玉拿了个煎饼朝世人表示道:“这个叫煎饼,内里不但能够卷各种素菜,也能够卷各种肉类,如果甚么都没有,沾点大酱和大葱也是不错的美食,来大伙快尝尝。”
陈雪玉见她们不动,暗中扯了扯八风不动的张劲远一下,张劲远才道:“夫人让你们坐就坐吧,我的话能够不听,但夫人的话必然要听,记着了吗?”
大平看着她手腕翻动,一张张薄如纸、色如黄玉的煎饼便做好了,固然晓得她短长,会很多大师不晓得的事,但没想到她竟然能做出如许的东西,行动除了刚开端另有些陌生,渐渐就谙练的像是做过无数次,大平低着头,恐怕大伙看出他眼里的惊色,若连他都惊奇,旁人更会惊奇她的异于凡人了吧。
陈雪玉可不管她们内心如何想的,见她们坐定后,直接道;“大伙都不是外人,有话我就直说了,这个煎饼最大的好处不但是好吃,最首要的是它能够存放好久,凉透后用油布包好,如许的天能够放一两个月不坏,如果想吃的时候直接取来吃就行,就算是没包好,被风吹干了,也能泡汤吃。”说完还意味深长地看了看张劲远。
“就是啊,香酥又筋道,吃了一口还想再吃。”
待最后一点面糊做完,不消她叮咛,一旁的福婶便把用陶盆甚么的清算洁净了,陈雪玉便开端叠煎饼,这个没甚么技能,只需求半数整齐就行了,红叶看她树模了一遍,便很快接办把残剩的叠了起来。
大平高常他们听了这话除了惊奇,还没深想,悄悄喝了口茶的张劲远倒是眸色越来越深,要真像她说的那样,这可比馒头饼子好存放多了,平常家中倒还好些,但如许的存放刻日对军中将士来讲,如许便利照顾又耐储存的食品,无疑是极好的战时必须品。
陈雪玉笑的眼睛都眯了起来,世人风卷残食以后,福婶清算完桌子,便跟在张奶奶前面去陈王氏那边串门去了,顺道带了十个煎饼算是让她尝尝鲜。